De andere dag hadden we een vakantiehuis. Vrouw blij friedge - is een lekkere en lichte, zomerse heldere koude soep. Hij bereidt heel snel, en letterlijk aan de knie. Echter, als je geen rekening met de tijd van het roosteren bieten.
Maar je zult niet nemen? Omdat een paar wash-triple svekolok, gooi ze in de oven, het is niet het werk, in feite.
En dan is alles gewoon one-two-three.
Beets zuiveren, drie op een rasp. Vul met kokend water, voeg de azijn en citroensap (die niet graag - of niet kan worden toegevoegd). Laat afkoelen, zet in de koelkast ...
Filler - gekookte aardappelen, komkommer, radijs, greens en eieren uit elkaar gesneden. Ik ben hier (maar het is niet op de klassiekers) zet iets anders vlees (simpelweg omdat als een vegetarische benen soep strekken, uitgehongerd en loop kwaadaardige geest). De plaat kan friedge breng op smaak met zure room of mayonaise zijn.
Makkelijk? Gemakkelijk. Tasty? Heerlijk!
Maar afgezien van hem zijn er vele recepten, zoals, easy-eenvoudig. Schrijf!
In de eerste plaats Spaanse gazpacho. Waar dezelfde zonder hem, want het benoemen als het klinkt!
In feite gazpachosoep - eenvoudig.
We moeten: ongeveer 5-6 lekker, geen plastic tomaat, grote (maar niet overrijp), komkommer, zoete peper, een van degenen die worden genoemd paprika - sappige, dikke, selderij, knoflook, olijfolie een partner lepels. Nou, om smaak - peper, zout, citroensap en uien.
Koken overmeesteren zelfs lui - schoon tomaten, knippen alles, we gooien in een blender en pureer in te breken in voila!
Je hoeft niet zoals tomaten, liever zuivel tederheid? Bulgaarse tarator u op de tafel.
Een portie is nodig een kopje yoghurt (natuurlijke), een komkommer, een beetje peper, een halve eetlepel olijfolie, kruiden en smaken - zout, peper, citroensap en knoflook.
Schoon en komkommer met andere groenten drie. U kunt punch in een blender met yoghurt - dan is er soep zal zijn.
Onvoldoende voldoen aan? Salmorejo, Spaans Russisch analoog van Turi voor de meest veeleisende.
Hier een beetje, de ingrediënten (de balans per portie noot) stoom tomaat, wit brood kruim 50 gram,, olijfolie - ook een 50 gram (maar me, zo weinig mogelijk), in vieren ui, een paar teentjes knoflook, 1-2 eetlepels wijnazijn, wat droge worst of vlees, gekookt ei. Om smaak - rode hete peper en zout.
Gepelde tomaten samen met de andere bestanddelen breken door de menger en voeg voor het voeren grof gehakt vlees of worst en gekookte eieren.
Bon appetit!