Gegrilde worstjes ook wel chevapchichi. De schoonheid van deze worsten zijn niet alleen uitstekend in smaak, maar in eenvoud van de voorbereiding. Uitstekende pasvorm in de vakantie menu.
***************************
recept:
Vulling -800gr.
Egg 1pc.
Zout -1ch.l.
-Door zwarte peper naar smaak
Knoflook -5-6zub.
Water -60 ml.
1pc wortelen.
Bulb 2 stuks.
BEREIDINGSWIJZE
Om te beginnen, de voorbereiding van de vulling 800 gram, ik heb gemengd. In een kom break een ei, voeg 5-6 teentjes knoflook, doorgegeven via knoflookpers, toe te voegen aan het ei, zet de onvolledige theelepeltje zout, zwarte peper en roer.
Giet ei en kruiden in gehakt en voeg 2 eetlepels meel zonder dia's. Vulling mix goed met kruiden en goed af te weren. Verwijder de vulling in de koelkast 15-20 minuten te rusten.
Neem een plastic fles afgesneden van de top en zet het in de vulling. Nu hand knijpen m gehakt door de hals, hier zijn verkregen worstjes. en gewoon snel.
Alle Doe hetzelfde met de rest van het vlees. Neem een pan, giet plantaardige olie en een goede warming-up overbrugoptie bereid worstjes. Bak aan beide kanten tot gouden kleur aan beide kanten, ongeveer 1,5 minuut.
Dus alles bak worstjes. Ui in blokjes gesneden, kan wortelen in stroken gesneden of wrijven op een rasp voor Koreaanse wortel.
Neem de ketel gieten in het achtergebleven vet uit het frituren worst. Doe de ui en bak ze tot ze glazig.
Voeg de wortelen toe en bak nog allemaal samen voor ongeveer een minuut. Nu plantaardige kussen gebracht worsten overgieten 60 ml water. Sluit het deksel verminderen het vuur tot het minimum en laat gedurende 15-20 minuten gaar. Afgewerkte worstjes diende om de tafel met een bijwerking gerecht. Verkregen sappig en smakelijk.
Abonneer je op mijn kanaal Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘