Dit recept, bewezen door de jaren heen, altijd blijkt lekker en voldoen aan. Geschikt voor dagelijks en menu's en galadiner is niet beschaamd om toe te passen.
INGREDIËNTEN
3 kleipotten:
-500 gram vlees.
Aardappelen -4sht. (600gr)
-200gr paddestoelen.
Ui 1pc.
Kaas -100gr.
Het mengsel Paprika -1 / 2ch.l.
Plantaardige olie - om te bakken
Sol -1 / 2ch.l.
Om te vullen:
Sour -200ml.
Water -150ml.
Dille -1 / 2ch.l.
Sol -1 / 2ch.l
BEREIDINGSWIJZE
Om te beginnen al te bereiden. Vlees filet 500 gram in mijn varkensvlees, snijd ze in kleine blokjes. 2 kleine uien in blokjes gesneden. Op giet plantaardige olie pan 3 eetlepels zet het vlees en bak dit tot verdamping van de vloeistof en licht gouden, duurt 7-10 minuten tijd.
Nu, als het vocht verdampt is add half theelepel zout en peper kruidenmengsel. Hier, een mengsel van zwart, wit, geurig, rode peper, komijn, koriander en mosterd. Roer en neem van het vuur.
Nu, in een koekenpan bak de uien glazig, voeg 200 gram champignons, bos I voorgekookt. U kunt de champignons en champignons in blik te nemen. Een beetje bak allemaal samen en neem van het vuur.
4 middelgrote aardappelen knollen van 600 gram in blokjes gesneden. Putting heet. Een bepaalde hoeveelheid bestanddelen 3 portioned pot.
Op de bodem van de pot put aardappelen, vlees dat een tweede laag, laag 3 put paddestoelen en uien. Solim elke pot door theelepel Bereiden vullen. In een kom zetten 6 eetlepels zure room, ongeveer 200 gram. Toevoegen van 150 ml water en roer. Voeg de gedroogde kruiden, voeg ik de dille. De resulterende gieten pot wordt gedeeld door 3, wordt verkregen door 120 ml. vloeistof voor elke pot.
100 g natrium kaas op een fijne rasp en strooi bovenop de potten. Afgedekte en zet in de oven, leg ik in koude en bak op 200 graden gedurende 60 minuten, 5 minuten tot ze klaar deksels open voor kaas bruin.
Wij serveren warm om de tafel gloeiend heet recht in de pot voor mijn smaak dus nog smakelijker. Supplement groente salade. Erg lekker en bevredigend, en altijd met succes.
Abonneer je op mijn kanaal Koken met Kalninju Natalia
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘