Rommelen met nogal een beetje van een cent, maar het blijkt erg lekker en smakelijk verleidelijk, net als iedereen, zonder uitzondering. Een structuur zo eenvoudig dat alles is er altijd voor haar voorbereiding.
INGREDIËNTEN
Water -350ml.
-400gr meel.
-40ml plantaardige olie.
Sol -1 / 2ch.l.
Eetlepels suiker -1
-20gr ruwe gist (droog 7gr)
vulling:
Kool -500gr.
Ui 1st.
Pickle komkommer of tomaat -200ml
Zout- naar smaak
Zwarte peper - naar smaak
Suiker -1 / 2ch.l.
Stap voor stap recept voor het koken
Ten eerste, de voorbereiding van het deeg. De kom giet 350 ml warm water, voeg 1 eetlepel suiker, zet de ruwe gist 20 gr, ik liefde gebak met rauwe, maar kan worden vervangen door droge behoefte 7 gram, maar droge gist worden toegevoegd aan meel.
Voeg nu 400 gram bloem, voeg een halve theelepel zouten en uitgieten 40 ml plantaardige oliemengsel wordt deeg dikker dan pannenkoeken zijn. Verwijderen om een warme plaats rijzen 20-30 minuten. Ik zet het in de oven en zet de temperatuur 50gradusov. Tot het deeg is geschikt, de voorbereiding van de vulling. 500 gram verse kool nashinkuem strips. Ui in blokjes gesneden. De pan giet plantaardige olie 2-3 eetlepels zet de ui, bak ze tot doorschijnend, put kool, gebraden vermindering van de kool scherm stroomt nu 200 ml pekel uit komkommer of tomaat, sluit het deksel en kook 10 minuten. Voeg zout naar smaak, zwarte peper, zet een beetje suiker. Bak totdat de vloeistof verdampen en zoals kool begint verguld verwijderen van warmte. Laten we de vulling iets afkoelen.
Het deeg is gekomen. Gestalte in mijn vorm van afneembare 24 cm in diameter.
Vet met een beetje olie, zet de helft van het deeg, het verdelen vorm, zet de vulling vlakken. Top sluit de tweede helft van het deeg, laat de taart ongeveer 10 minuten staan en kan in de oven worden gezet. Bak in de voorverwarmde oven op 180 graden 50-60 minuten, kunt u de bereidheid van een houten spies controleren. We namen de taart top bedekt met een natte handdoek voor 3-5 minuten, zodat de taart net zacht zijn. Nu, laat de taart volledig afkoelen. Het kan knippen en roep iedereen om de tafel.
Als je van het recept - Zet de klas, te delen op sociale netwerken of stuur geplaatst. Uw feedback - de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!