Quick diner! of is erg lekker de feed van een gezin gedurende 30 minuten. Dit is een grote schotel voor de dagelijkse tafel, die kunnen worden bereid in een paar minuten. Vis is zacht, zacht en roomsaus maakt het gerecht is ongelooflijk lekker en sappig.
recept:
Pollack -500gr.
1/2 tl zout
Zwarte peper - naar smaak
Sour -200gr.
Knoflook -2-3zub.
Greens - naar smaak
Flour-for ontbenen
Plantaardige olie -3 eetlepels
voorbereiding:
Pollack 2 stuks Pomo afgesneden van de vinnen en verwijder de ruggengraat.
Wij zullen snijden in porties stukken. Ik heb het gewicht van de vis zonder vinnen en nok 500 gr. Uitgebeend stukken vis in bloem. De pan, giet plantaardige olie en strak zetten pootvis tot licht goudbruin aan beide kanten.
Neem 200 gram crème van geen vet Ik heb een vetgehalte van 20%, voeg 2-3 teentjes knoflook doorgegeven via de pers, voeg een beetje zout en roer.
Vul het vissaus, bestrooi met kruiden, deksel met deksel en kook alles op een laag samen vuur gedurende 5-6 minuten.
Zoals ik voorbereiding van deze heerlijk diner in mijn zeer korte blik op de video hieronder.
Bon appetit!