Vla taarten van gistdeeg. Het deeg voor dit recept wordt letterlijk voorbereid gedurende 5 minuten en vereist geen proofing. Het deeg kan een universeel en bak ze in een pan en bak in de oven. Verkregen weelderige, roze en blijven zo vers, zelfs na een dag. de best beschikbare ingrediënten. Het deeg is zeer snel en snel voorbereid, zodat u eerst de vulling moeten voorbereiden.
INGREDIËNTEN
- Flour - 640gr.
- Het water is warm - 250ml.
- Cool kokend water - 250ml
- Droge gist - 10g.
- Suiker - 1 eetlepel
- Zout - 1ch.l.
- Plantaardige olie - 3st.l.
- Het vullen van 1:
- Apples - 400g
- Sugar - 2-4st.l.
- Vullen 2:
- Sausage - 400g.
- Stap voor stap recept voor het koken
- Van appels verwijderen halverwege en in blokjes. Op een droge koekenpan doe een beetje appels en progreem hen, voeg suiker naar smaak, en laat sudderen tot het vocht verdampen. Al duurt het ongeveer 5 minuten. Sudderen tot ze zacht zijn, niet nodig.
De kom giet 250 ml warm water. Neem de droge gist. Toevoegen van 1,5 packs ie 10g. Het water en roer tot opgelost.
Voeg 1 eetlepel suiker, 1 theelepel zout. 3 eetlepels plantaardige olie. Roer.
In een andere kom proseem 640 gram bloem. Waardoor uitsparing en giet water met gist. Roer tot het water in het meel wordt geabsorbeerd. Nu, giet 250 ml kokend water en kneed het deeg met een lepel op het eerste, dan zijn armen op de tafel. Als het deeg zal zeer plakken, moet je een beetje meer bloem toe te voegen.
Het deeg is zacht, elastisch. Het deeg is direct klaar voor gebruik. Verdeel het in stukken met een gewicht van ongeveer 50-60 g Make kolobochki, is ongeveer 20 pct.
Neem kolobochek handen doen de taart, zet de appelvulling en verankeren de randen goed. Neem een ander kolobochek op een schoon oppervlak zonder bloem en uitrollen het harnas omwikkeld met worst.
De pan, giet de plantaardige olie teneinde bedekken de helft van de pasteitjes. Goede warming-up-and-drop de taarten. Bak op een matig vuur tot ze goudbruin aan beide kanten. Gewoon zelf roosteren varkens in dekens.
Details en koken details die u kunt zien in mijn zeer korte video hieronder.
Bon appetit!