Ik blijf de desserts, die populair zijn in de Sovjet-tijden waren te leren. Ik ben geboren in de Sovjet-Unie, maar in de bewuste leeftijd kwam samen met de herstructurering.
Terwijl de markt wordt overspoeld met allerlei Snickers en Mars en is nastoschee heerlijke taarten, die worden bereid volgens de gasten, werd vervangen door cakes TU (technische specificaties).
In het vorige artikel heb ik gesproken over Praag Bird's Melk en Kiev. Een link naar dit artikel zal vertrekken op het einde. In reacties op haar lezers op de hoogte dat ik snel vergeten een groot aantal heerlijke taarten. Vandaag corrigeert en vertellen over cakes Abrikotin, Flight en Pest.
Abrikotin
Sand cakes, botercrème en zoete roze top. En, natuurlijk, drank Abrikotin waarbij taart zijn naam kreeg. Nu heb ik deze taart te koop niet meer zien. Maar echt ik wilde proberen.
Helaas kon ik niet een kleurenfoto van de taart te vinden, dus ik moest naar de zwart / wit out "productie van gebak en taarten" boeken in te voegen.
By the way, als u een foto van deze taart, het aandeel in de comments, ik zal het in een artikel te zetten.
vlucht
Bezeynye Shortcakes pinda, een laagje roomboter. En hoe mooi het was ingericht deze taart! Vliegen was mijn favoriete cake als een kind. Geen van beide partijen niet voorbij zonder.
Wie de uitvinder van de taart vliegen en als ik niet vinden. Maar de samenstelling is zeer vergelijkbaar met Kiev. Het was beschikbaar in het hele land. Veel van mijn lezers in de commentaren op de laatste artikel genoemde deze taart als hun favoriet.
plaag
De taart werd verkocht in Boedapest restaurant. We bereidden het van het deeg. Cakes sandwichen jam of marmelade. Top beklede eiwit crème cake. Nu wordt deze taart niet geproduceerd, dus ik probeer het maar kon niet.
Het commentaar dat de taart was zeer zacht en aangenaam. Maar veel lezers geïnteresseerd zijn in, omdat ze eiwit zachte crème?
Ik kan niet zeggen, maar ik denk. Ze opgeklopte eiwitten voor meringues, en vervolgens in de oven voor 2-3 minuten. Meringues gelijke tred gehouden een beetje droog aan de oppervlakte, maar binnen was nat.
En wat waren uw favoriete cakes, vertel het ons weten in de commentaren.
Favoriete taarten van het verleden. Wat zoetheid aanbeden in de Sovjet-Unie. deel 1