Ik weet zeker dat veel hebben gehoord over de koninklijke kruisbes jam. Daar maakte alle afgesloten met de hulp van pinnen botten. Maar ik ben niet bereid om hun tijd te verspillen voor uren uitzoeken van de zaden.
Zodra ik kreeg een machine om de bessen en vruchten schoon te maken, en nu is ze mijn beste vriend. Wat is dit beest, heb ik al gezegd, een verwijzing naar het artikel wordt achtergelaten in het einde. Om zich te ontdoen van stenen in de kruisbes, ik toevlucht tot haar te hulp.
Ik zal het item niet vertragen, overgaan tot het koken.
Plaats Wilt u dit artikel te geven. En niet te missen nieuwe recepten,abonneren op het kanaal!
bereidingswijze
1 kg puree kruisbes
700 g suiker
15 g agar
opleiding
Kruisbessen worden gewassen en wreef door de machine naar de bessen en vruchten schoon te maken. Als er geen dergelijke machines is het mogelijk te breken door de blender en wrijf door een zeef. In een afzonderlijke houder, meng de suiker met agar-agar.
koken
Kruisbes Pureer send in een pan en in brand gestoken. Mass breng aan de kook en laat 5 minuten koken. Van het vuur.
Giet onmiddellijk alle suiker met agar-agar en meng. Jam noodzaak om goed mengen te combineren met kruisbes agar-agar.
Jam post op middelhoog vuur en breng aan de kook opnieuw. Na opnieuw koken kook 5 minuten. verpulpen stap is voltooid.
opslagruimte
Andere hete jam gegoten in gesteriliseerde potten en deksels sluiten. De hete vloeistof zal jam, maar bij afkoeling begint te verdikken.
Bij langdurige opslag netjes banken met jam op een donkere plaats, ik heb deze kast. Ik blijf 12 maanden, hoewel het langer kan staan, maar ik denk niet lang blijven.
Opmerking:
✔Artikel over de auto voor het reinigen van vruchten en bessen
✔3 Werkwijze gesteriliseerde blikken