Als je gooit jammer opavshuyu of onrijpe pruim compote koken dit recept. Koken is eenvoudig, en lang genoeg worden gehouden voor de hele winter.
Mijn schoonmoeder in het gebied begon te pruimen valt. Opal veel, zelfs geen tijd hebben om te rijpen. Ze hebben een week en ze hebben gerijpt, maar waarschijnlijk vanwege het veranderlijke weer, begonnen ze te vallen.
Gooi jammer zo'n pruim, maar kook ze je niet kunt zo veel dat. Moeder-in-law adviseerde tkemali de saus te maken, maar ik ben nog steeds meer aan de zoete kant, dus heb ik besloten om een compote te maken.
Opties voor wat om te koken van groene pruimen, niet zo veel. En voor een lange tijd om te sleutelen met pruimen niet wilde. Als je denkt dat je iets anders zou kunnen doen - schrijven over het in de comments.
bereidingswijze
ingrediënten
1 kg drain (groen en rijp blik)
1 kg suiker
9 liter water
Pruimen Ik ging voorzichtig door en opgeruimd. Allemaal een beetje rot, niet zullen sparen, gooide zelfs niet te snijden.
De vijf-liter pan neerslaan 0,5 kg suiker en de vulling in 4,5 liter water. Ik zet in brand en breng aan de kook. Na koken siroop kook 5 minuten.
Pruimen distribueren 300-400 gram van een 3-liter pot. Banken, ik kan niet worden gesteriliseerd op voorhand, maar mijn zorgvuldig in warm water. Ik zie niet het punt, want dan zullen we kokend water over de banken.
Wanneer de siroop klaar is, begin ik giet het in potten met pruimen. Ik stort bijna de rand. Onmiddellijk ik roll up caps, flip en attribuut in een donkere plaats tot cool. Er verlaat u de borg.
Ik had veel onrijpe pruimen, en ik gerold gedurende 1,5 uur 7 blikken van 3 l, 3 blikken 2 liter en 5-1,5 liter. Nu voor de winter compote genoeg.
Wat zou jij doen in deze situatie? Ik vond het jammer dat de pruim gooien.
Lees ook het artikel: "Zoals ik aan het voorbereiden was jam gevallen peren".
Plaats Wilt u dit artikel te geven. En niet te missen nieuwe recepten,abonneren op het kanaal!