De andere dag mijn baas had een verjaardag. En mijn collega's en ik hebben besloten om een feestelijke partij te regelen. Iedereen moest financieel of organisatorisch bij te dragen. Ik besloot op te geven als cadeau aan een taart voor de gasten die verwachten dat meer dan 30 mensen voor te bereiden.
Wat de toekomst betreft, zal ik zeggen dat de taart bleek heerlijk, en de verjaardag meisje en de gasten waren dolenthousiast. Maar dit artikel gaat niet over smaak, maar over hoeveel kost me dit geschenk.
Voor al het gebak in de banketbakkerij wordt geteld mijn kruidenier kosten, daarom hebben, ik benaderde de tafel, en dat is wat ik deed.
Onmiddellijk zeg ik, dat dit na aftrek van de tijd en de kosten van elektriciteit en water. Deze parameters worden in een snoepwinkel Ik beschouw een aparte uitgave.
De plaat met de berekeningen, zal ik je laten zien, anders dan degene die ik gebruik thuis, maar het heeft alle van de kosten. Kosten van producten die worden beschouwd om de prijzen te winkelen, maar ik meestal te kopen in bulk, dus mijn taart kwam zelfs goedkoper.
Zoals blijkt uit de tabel, heb ik niet besparen op de ingrediënten. Slechts één alcohol nam 342 RBL., Maar je kunt niet toe te voegen of gebruik een meer betaalbare optie.
De totale kosten van de taart was 1260 roebel. Gewichtstoename van 5 kgMaar ik trimmen nog cakes, die ik beschouw als afval. Wat doe ik met hen, hieronder leg ik.
Ik vroeg me af hoeveel kosten eitje voor de gast. Daartoe heb ik de waarde van het aantal gasten verdeeld. 1260/33 = 38 roebel. En dit is niet een klein stukje, en normale gedeelte 150 c.
Maar ik u eraan herinneren dat ik nog steeds stukjes koekjes. Ik voegde het de rest van de room, roer en zelfgemaakte taarten "potato". Zij kregen 11 eenheden van elk 60 g.
Omdat ik geen extra ingrediënten heeft gebruikt om aardappelen, kan worden aangenomen dat ze gratis hebben ontvangen. Bij wijze van spreken, een bijproduct.
Wat is het resultaat. Ik heb de taart voor 5 kg, ontving een bonus van 11 stuks aardappelpoffertjes. Een Ik heb op alles over alles gewoon 1260 roebel. Taart gemaakt van natuurlijke ingrediënten en in een dergelijk bedrag is nu niet kunnen kopen.
Postscriptum By the way, heb je niet nodig om mijn cake in 5 kg te herhalen, kunt u het koken pond-versie. De kosten van 1 kg wordt 252 roebel.
Plaats Wilt u dit artikel te geven. En niet te missen nieuwe recepten,abonneren op het kanaal!
Lees meer:
Hoe maak je een spons cake assembleren