Groeten aan alle lezers van mijn kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op mijn culinaire kanaal.
Ik heb hier een heel interessante manier geleerd om uien in dunne, identieke reepjes te snijden zonder mes en speciale apparaten om te versnipperen, en ook zonder snijplank!
Mijn vriendin heeft de Armeense nationaliteit, en ik zag deze methode van snijden bij haar thuis toen ik op bezoek was. Ik vond het zo leuk dat ik besloot het met jullie te delen.
En nu een seconde humor: ๐
Odessa, Privoz. Een man met een stuk papier loopt langs de rijen. - Man, je bent vergeten een boog te kopen! - Maar mijn boog is niet opgeschreven. - Dus ga, ik zal je toevoegen!
De anekdote is afkomstig van de site anekdoty.ru
Ik snijd de ui op deze manier in een salade, ik vind het lekker. Ik vind het heerlijk als de ui heel dun wordt gesneden.
Je kunt het natuurlijk met een mes snijden, maar het lukt nog steeds niet zo gelijkmatig, en zelfs als ik er maar 1/4 van nodig heb uien (voeg gewoon kant-en-klaar bij aardappelen of vlees), ik wil de snijplank niet vuil maken en dan wassen. Dit is de snijmethode die ik gebruik.
Laten we beginnen!
In mijn koelkast heb ik altijd een geschilde helft van een ui (ook wel een wortel), die ik speciaal laat van de vorige keer koken. Ik weet dat ik vaak een kleine ui nodig heb voor vlees, salade of een ander gerecht.
Ik neem een โโgewone dunschiller (ik denk dat iedereen er een heeft).
Ik begin vanaf de rand om de ui direct op een stuk vlees te hakken, zonder vlekken op de snijplank.
Slechts een paar seconden en je bent klaar! Hier is een levenshack!
Je moet van de "kop" naar de wortel snijden. Ik hoop dat ze het duidelijk heeft uitgelegd. ๐
Dit geeft ons perfect, dun, uniform stro!
Ik zou graag uw likes en opmerkingen ontvangen! abonneer je op mijn kanaal"CULINAIRE MIX"zodat u geen gloednieuwe recepten en tips misloopt.