Ik ben geboren in de Sovjet-Unie, maar mijn jeugd werd doorgebracht in tijden van herstructurering. Terwijl de cafés en restaurants geopend en vrijwel dagelijks gesloten. Maar in de Sovjet-tijden voor de meerderheid van het restaurant was een luxe.
Als kind, ik vaak liep in een klein cafe "Fairy Tale" en onderzocht, zijn er verschillende taarten. Ik herinner me dat er werden gepresenteerd donuts, eclairs en meringue met room. En nu heb ik vroeg me af wat voor soort desserts geserveerd in de Sovjet-cafés en restaurants.
Mijn ouders niet naar het café, maar vergeet niet dat er sprake zou kunnen worden geserveerd als dessert gewoon "zure room en suiker." Daarom heb ik enkele dagen van surfen op het internet en vond een menu van diverse restaurants.
Als je bent opgegroeid in de Sovjet-Unie, en je toevallig in de Sovjet-cafe of restaurant, vertel ons in de reacties wat je denken aan de desserts. Ik zou dankbaar zijn.
cafe Air Terminal
Het dessert menu - saai. In principe vertegenwoordigde jam en ijs. Nu zou ik niet dit restaurant te gaan.
cafe Lira
Mijn ouders vertelden me, in dit café wilde iedere student in Moskou te krijgen. Het dessert menu ziet er klein, maar er was ook een taart en een verscheidenheid aan gebak. En ook u kunt proberen slagroom met verschillende vullingen.
Nu, het café Lira is de eerste McDonald's, dat werd geopend na de ineenstorting van de Sovjet-Unie.
Ice Cream Parlor Penguin
In aanvulling op ijs, die wordt gepresenteerd in een groot assortiment, zou het café een verscheidenheid van cakes en zoetigheden proberen.
Het meest verrassende is dat in bijna elke cafe Ik kijk in het menu snoep Kara Kum. Ze hadden een soort van speciale?
Restaurant Hotel Cosmos
Bij de voorbereiding van een artikel, viel het me op dat er gerechten, zoals zure room met suiker en zonder, zoals mijn ouders het menu te horen kregen. Aangezien ik geen dessert menu vond, heb ik besloten dat ze als een zoete kan dienen.
restaurant Cascade
Het dessert menu is schaars. Maar grappig dat als een dessert, kon je een kilo appels slechts 1,5 roebel kopen. Ik weet niet eens een veel of weinig. Wie weet, om te delen in de commentaren.
restaurant Metropol
Helaas kon ik slechts één pagina van het menu van dit restaurant. Het blijkt dat in Metropolis als desserts geserveerd voornamelijk fruitmanden en ijs. Maar het is beter dan niets.
cafe Chocolate
Over dit café ik vertelde de vrouw. Haar klasgenoot bleek uit op school, dat ze samen met hun ouders bijna elk weekend ging er na een wandeling in Gorky Park.
Dit café is een klein ding dat tot nu toe heeft bestaan, maar ook groeide uit tot een groot netwerk van winkels in het hele land.
Menu vond ik het meest. Hier was een paradijs voor de zoete tand van de Sovjet-Unie.
Ik weet niet of dit zo is, maar afgaande op het menu dat ik kon in de Sovjet-café is niet erg geschonken desserts. Gewone eten werd gepresenteerd in overvloed, maar de zoete, blijkbaar liever thuis eten.
Postscriptum By the way, probeerde de slagroom met de suiker in het restaurant Cascade zweep, dat is erg lekker. Het belangrijkste ding - om vet zure room te nemen en suiker kunnen worden toegevoegd aan de smaak.
Plaats Wilt u dit artikel te geven. En niet te missen nieuwe recepten,abonneren op het kanaal!
Probeer om meer te koken:
Waarom ik gestopt met het kopen desserts in de winkel. zegt banketbakker
Cook taart populair in de USSR - Black Prince
Alles wat je moet weten om een cake, koken "Milk meisje." Een eenvoudig recept van de Duitse klassiekers