Pete is een eenvoudig recept voor ongezuurde broden.

Ik gemengd alle ingrediënten, op 20 minuten wachten om te zien wat ik deed. Stap voor stap recept video.

Koken is erg cool heerlijke taarten ongedesemde pita op de test. Pete is anders dan de gebruikelijke taarten die zij in de holte, die gewoonlijk is gevuld met een verscheidenheid aan vullingen. Pete kan eten als een normale cake en een welkom alternatief voor zuurdesembrood.

Vergeet niet te lezen tot het einde van het recept, waar u alle benodigde ingrediënten te vinden.

procédé

Meng de bloem en zout en doe uitsparing giet heet water direct bijvullen en beginnen kneden. Ten eerste, een lepel, omdat het water nog warm is, dan kneed het deeg met de hand, de belangrijkste zorg dat u zich niet brandt.

Het deeg moet een voldoende zacht en niet te dicht hebben.

U kunt een beetje meer of een beetje minder meel nodig, meel overal anders, dus verwijzen naar de consistentie van het deeg.

Leg het deeg op tafel wil druk naar beneden gedurende 5 minutenZodat het glad en elastisch.

Nu moeten we om te testen rust ten minste 20 minuten. We ingepakt in plasticfolie en geven gaan liggen.

instagram viewer

Als het deeg heeft gerust, We verdeel het in 8 gelijke stukken. elk deel roll in een bal nog steeds rust geven 5 minuten, in de buurt van de ballen vastklampen film of een handdoek.

Zet een koekenpan opwarmen, maar voor nu zal beginnen met de uitrol van de eerste pannenkoek.

Smeren werkoppervlak verspilling olie en het deeg dikte van ongeveer 5 mm in de vorm van cirkel. Zodra de pan wordt opgewarmd - we stuur haar een taart, en kijk uit naar wanneer het zal langzaam gaan opblazen van de binnenkant. Het duurt ongeveer 1 minuut. Na het verschijnen van bubbels cake ondersteboven en wachten tot wanneer het opnieuw zal beginnen, "opblazen", ongeveer 20-30 seconden, dan weer in te schakelen over de cake, en nu heeft ze om volledig te zwellen. Het kan een paar keer om de taart gelijkmatig wenden tot aan alle kanten bruin.