Vandaag koken verbluffend lekker en mooi warm gerecht voor de vakantie tafel. Voorbereiden is niet moeilijk, van eenvoudige producten.
500-600 g geschilde aardappelen gekookt tot ze gaar.
En terwijl ik zal blad voor de mond. Vulling kan elk, op uw discretie zijn. Ik nam de gehakte kalkoen.
Op een goed verwarmd pan gieten plantaardige olie, send tot bruin de uien.
Bak ui tot licht goudbruin zijn. Dan voeg ik samen gehakt en gebakken gedurende ongeveer 5 minuten.
Aan het einde van de vulling ik zout, peper, voeg de zoete paprika en hete chili peper. Voeg 2 teentjes fijngehakte knoflook.
Roeren, blijf vuur gedurende 3-4 minuten.
Aardappelen zijn klaar, ik had tijdens het koken gezouten. Voeg 40 gram boter en kneed aardappelpuree.
Ik voeg 50 g geraspte kaas op een fijne rasp en een ei. Zorgvuldig opwegen tegen. Aardappelpuree klaar.
Bak een taart, ik in een cirkelvorm met een diameter van 22 cm, vorm ingevet met boter.
Puff Puff deeg wordt uitgerold.
Ik verschuiving het deeg in de matrijs, waardoor een hoge boards. Ik knip het overtollige deeg.
Voor het deeg verspreid de vulling.
Degenen die een spuitzak, is het beter om het te gebruiken. U kunt ook het pakket te gebruiken van mayonaise om een mooie pitch.
Sachet gewassen en gesneden bodem. De aardappelen worden verzonden in pakketten.
En zachtjes otsazhivayut aardappelpuree voor vulling. Overtollige deeg worden afgesneden.
Bak de taart op 180 graden gedurende 20-30 minuten, mijn oven met convectie.
Na het koken, geef ik de taart iets en doorgegeven te koelen op het bord.
U kunt ter tafel te brengen. Een cake is zeer smakelijk, met aardappelpuree, vleesvulling sappig en knapperig deeg. Mooie warme schotel voor de vakantie tafel. Bon appetit!
Ingrediënten (formulier 22 cm):
Potato laag:
- 500 g aardappelen
- 40 g boter
- 50 g kaas
- 1 ei
- zout
___________
Vlees vulling:
- 500g gehakt
- 1 grote ui
- 2 knoflooktenen
- zout, zwarte peper, paprika, hot chili
____________
- 300g bladerdeeg Puff deeg