Kok kool heerlijke taarten met gehakt, heerlijk, sappig, smaakvol en stevig. Een heerlijke maaltijd voor het hele gezin!
Ik ben in een kom 400 gram fijngesneden kool. Zout en een beetje te onthouden dat de kool een beetje zachter is geworden.
In een grote kom sturen 250 gram gehakt, mengde ik de vulling - varkens- en rundvlees. Zout, voeg zwarte peper, een beetje van gedroogde knoflook en zoete paprika. Mixed.
Ik voeg fijngehakte groene uien.
Een dun gesneden paprika.
En in een kom met het gehakt te sturen alle kool.
Drie eieren geschud en in een kom gegoten met vlees en kool.
Giet 80 g bloem en 1 theelepel bakpoeder. Goed gemengd.
Pan op te warmen, ik giet een beetje plantaardige olie en de verspreiding ongeveer 1/4 van het deeg. Bestrooi taart met sesamzaadjes.
Zodra de onderzijde van de bruin - rollen over en bak reeds onder de motorkap. Kleine brand.
Eveneens bak resterende taart. Alles wat ik heb 4 cakes, scones zijn heerlijk, smaakvol en sappig. Een uitstekende lunch of diner voor de hele familie.
ingrediƫnten:
- 400g jonge kool
- 250g gehakt
- 1 kleine paprika
- polpuchka groene uien
- 3 eieren
- 80-100 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- zout, peper, knoflook, droog