Vandaag kijken we chocolade, mals, smelten in de mond zonder het bakken van een taart met banaan vulling.
Voor de basics ik nodig cookies, slechts 200 gram. Cookies moeten vermalen tot een fijn kruim, zal ik het doen met de hulp van de maaidorser. Cookies kunnen worden gevouwen tot een zak en een deegroller afstoten.
In gehakt koekjes voeg 80 g gecondenseerde melk.
En 70 gram gesmolten boter.
Ik geroerd en 80 g zachte kaas. U kunt de kinderen kwark nemen.
Kookplaat vertonen 20 cm, zijden "sizing" film met behulp van plantaardige olie. cake board zal vrij netjes.
Ik spreidde de gehele basis van het deeg. Nivellering lepel om laag werd glad. En stuurt een basis voor de taart in de koelkast.
15 g gelatine Giet 50 ml water bij kamertemperatuur. Roer en laat de kant tegelijk, die op de verpakking aangegeven.
De pan drive in twee eieren en voeg twee eetlepels maïszetmeel. Maïszetmeel kan worden vervangen aardappelen.
Giet twee eetlepels van het rijden met cacaopoeder.
Toevoeging van 1 sachet (8c) van vanille suiker.
Voeg 250 g gecondenseerde melk.
Grondig klop om dingen door elkaar halen, om te voorkomen klontjes. En voeg 400 ml melk.
Ik stuur de resulterende crème op het vuur en kook tot een dikke crème. Ten eerste, ik heb een hoog vuur, en zodra de stoom gaat van room aan de brand kleine verminderen. Ik vergeet niet om actief te roeren!
Het resultaat is een zeer smakelijke chocolade, dikke room.
Verzonden crème gezwollen gelatine en meng.
Ik stuur in crème 200g yoghurt, en roer goed.
Een deel van de crème spread op een substraat. Dekvloer.
Bij twee spread crèmelaag gepelde banaan.
Topvorm vul de resterende crème.
Room dekvloer en verzenden in de koelkast gedurende 1 uur. De crème niet volledig verhard, maar grijpt.
Ik kook een chocolade vulling.
In twee eetlepels melk na theelepel gelatine. Gereserveerd.
De pan pour 5 eetlepels suiker zonder top. Ik voeg een eetlepel cacaopoeder naar de top.
Giet 50 ml melk. Ik roeren.
Ik zet op vuur en kook roeren totdat tot de suiker is opgelost. En dan kook gedurende 1 minuut.
In een beetje lauw warme chocolademelk stuur ik de gezwollen gelatine en meng.
Chocolate koel te warmen en giet op de taart.
Zachtjes vul verdelen over het oppervlak van de lepel en verzenden in de koelkast nog 2 uur tot volledig vast.
Om te versieren brak in witte chocolade pakket. Pakket geknoopt, ik smelt de chocolade in de zak in heet water. Ik sneed een klein hoekje van de tas en versieren de taart.
Chocolade moet iets worden afgekoeld.
Bovendien, versieren met geraspte witte chocolade. Verwijder ringen, film en u kunt brengen naar de tafel!
De taart was erg lekker, mals en smelt in je mond. Doet denken aan chocolade-ijs. Bon appetit!
Als je van het recept, zorg ervoor dat u zich abonneren op een kanaal, is er nog veel interessante dingen.Ik heb altijd blij geweest met je husky's en commentaar. Dank je wel!
ingrediënten:
- 200 gram koekjes
- 80 g gecondenseerde melk
- 80 g boter
- 80 g zachte kaas
____________
- 2 bananen
- 2 eieren
- 2 eetlepels zetmeel
- 2 eetlepels cacao
- 8 g vanille suiker
- 250 g gecondenseerde melk
- 400ml melk
- 200g natuurlijke yoghurt
- 15 g gelatine + 50 ml water
____________
- 5 eetl suiker
- 1 eetlepel cacao
- 50 ml melk
- 1 theelepel gelatine + 2 eetlepels melk
____________
- witte chocolade - voor decoratie