"Varken in een boot" 😁😁😁Myasnoe maaltijd diende oorspronkelijk voor de feestelijke tafel.

Ik kook interessant, erg lekker, sappig en rijk vleesgerecht.

Ik zal beginnen met het vullen. Op een verhitte pan giet ik een beetje plantaardige olie en send bruin het vlees. Ik snijd het vlees in kleine blokjes.

Ik bak op hoog vuur tot ze goudbruin zijn, ik zout, peper.

Ik voeg een fijngesneden ui. Ik bak met het vlees, tot de ui goudbruin.

Ik voeg gehakte pruimen, gemengd.

Voeg 1 eetlepel bovendeel room en 1 eetlepel zonder top mosterd. Meng goed en houd hem op laag vuur gedurende 7 minuten.

Tot de vulling koelt, bereiden het deeg met zure room. Het deeg is zeer eenvoudig, gemakkelijk voorbereiden en vanaf het meteen, je kunt koken.

In 250 gram bloem toe 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel suiker en 1 theelepel bakpoeder.

Het toevoegen van de overige ingrediënten in een keer: één ei, 150 g zure room, 1 eetlepel plantaardige olie.

Ik kneed het deeg in de mixer, maar ik kan met zijn handen. Aangezien het bakpoeder, kneed het voor een lange tijd is niet nodig. Zodra het deeg verzameld in een bal - het is genoeg.

instagram viewer

Ik maak het deeg en verdeel worst in 6 delen. Elk deel is afgerond.

Een kraal afgeplat tot een pannenkoek handen, zelfs een deegroller niet vereist, het deeg zacht en plooibaar. Bloem op de tafel, weet ik niet gieten. In het midden van een geurige tortilla's zet de vulling, meer :).

Zaschipyvaem deeg aan beide kanten, waarbij het een open midden van een.

Verspreid op een bakken van taarten, smeer het deeg met losgeklopt ei. Licht bestrooid met geraspte kaas en gehakte walnoten.

Sending gebakken in een oven op 180 graden gedurende 15 minuten.

U kunt ter tafel te brengen! De vulling is zeer smakelijk, sappig, in een romige mosterd saus met pruimen. Het resultaat was niet een taart, en nu een warme schotel!