Er is dus steeds minder tijd voor het nieuwe jaar. En dat betekent dat de huisvrouwen al veel gedachten hebben over de menukaart en natuurlijk salades.
Kijk eens goed, misschien heb je van deze recepten iets naar je smaak en portemonnee.
Salade met bonen, kaas, tomaten en ham
Ingrediënten:
1 blik bonen in blik in zijn eigen sap
300 gr. ham
2 middelgrote verse tomaten
harde kaas zoals Gouda (gram 150-200)
mayonaise
zout
knoflook of ui optioneel
Hoe koken:
1. Giet de bonen af en spoel ze af met koud water. Het blijkt interessant als je rode en witte bonen neemt.
Je kunt gekookt gebruiken.
2. Snijd de ham, kaas en tomaten in gelijke blokjes.
3. Sla smaakt anders als je knoflook of uien gebruikt. Moet proberen. Wie houdt van wat.
4. Meng de salade in een kom, zout en breng op smaak met mayonaise.
Gerookte kip en Chinese koolsalade
Ingrediënten:
2 gerookte kippenpoten
een kleine kop Chinese kool
ui
2 gekookte eieren
mayonaise
zout
peper
Hoe koken:
1. Verwijder de botten van de kip, laat het vel los en snijd alles in reepjes.
2. Snijd ook de uien in dunne reepjes.
3. Kool hoeft niet te worden gehakt, het is toegestaan om het vrij groot te snijden. Zoals gekookte eieren.
4. Combineer de ingrediënten in een slakom. zout en breng op smaak met gemalen peper. Breng op smaak met Provençaalse mayonaise vlak voor het serveren.
Salade met champignons, eieren en aardappelen
Ingrediënten:
300 gr. verse champignons
ui hoofd
3 gekookte eieren
3 gekookte aardappelen
mayonaise
zout
peper
Groenen
Hoe koken:
1. Champignons kunnen worden gekookt of gehakt en gebakken met halve uien. Snijd eenvoudig de andere helft van de ui in reepjes.
2. Schil gekookte eieren, zoals aardappelen. Snijd alles in blokjes of rasp op een grove rasp.
3. Combineer alle ingrediënten, zout en peper, breng op smaak met mayonaise. Groenen naar smaak.
Eet smakelijk!
Veel succes! EN... vakantiegroeten!
Vond je het artikel leuk?
abonneer je op het kanaal "Culinaire opmerkingen over alles"
en onze Yandex. Boodschapper <<< Klik hier!
Het is niet moeilijk voor jou, maar ik ben tevreden :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde!