Goedendag iedereen!
Ik ben blij dat je langs mijn kanaal bent gekomen. Hier vind je niet alleen recepten voor caloriearme gerechten, maar ook alledaagse menu's waarop ik afval. Mijn resultaat tot nu toe is min 59 kg.
Kom naar mijn kanaal als je geïnteresseerd bent in mijn ervaring met afvallen, alledaagse menu's en recepten.
Vandaag wil ik een recept voor heerlijke schnitzels met jullie delen.
Door mijn voorbeeld (en nu al door het voorbeeld van abonnees) laat ik zien dat afvallen lekker en bevredigend kan zijn. En je hoeft geen groentekoteletten, groentepannenkoekjes, groentemuffins, enzovoort te eten.
En hier is nog een heerlijk recept: gehakte kipkoteletten met kaas en groenten.
Dit is een bom!
✅Ik heb de volgende producten gebruikt:
- kipfilet - 3 filets - 890 g,
- halve paprika - 85 g,
- suluguni-kaas - 130 g,
- een pakje cottage cheese van 5% - 180 g,
- knoflook 3-4 teentjes - 15 g,
- zout, zwarte peper, kruiden en kruiden uit Griekenland (optioneel, u kunt uw favoriete smaakmakers gebruiken).
✅Koken.
Snijd de kipfilet met een mes in gehakt. Hoeveel u het fijnhakt, hangt af van uw smaakvoorkeuren.
Hak de paprika en knoflook fijn en voeg toe aan het kipgehakt.
Kwark en suluguni geraspt op een grove rasp worden daar ook naartoe gestuurd.
Voeg kruiden naar smaak toe - zout, zwarte peper. Ik heb ook de veelzijdige groente- en Griekse kruidenkruiden toegevoegd.
Meng alles goed.
Ik heb de kotelet in 3 delen verdeeld.
Van een deel (490 g gehakt) bakte ik 4 koteletten (gemiddeld kwam de kotelet ongeveer 90-100 g kant-en-klaar uit).
De rest van het gehakt leg ik in de vriezer om het af en toe te gebruiken.
Ik bakte koteletten op een elektrische grill zonder olie.
Degenen die geen elektrische grill hebben - dergelijke schnitzels kunnen in de oven worden gebakken of in een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie onder een deksel op laag vuur worden gebakken.
KBZHU gehakt: K - 126, B - 20.7, F - 4.4, U - 1.2.
KBZHU-schnitzels van 490 g gehakt: K - 156, B - 25,7, F - 5,4, U - 1,5.
Je kunt het videorecept bekijken op mijn YouTube-kanaal koppeling.
Bedankt voor je tijd en likes.
Abonneer je op het kanaal als je geïnteresseerd bent in mijn ervaring, recepten en communicatie.
Ik pretendeer niet dat ik een PP-expert ben. Gewoon mijn ervaring delen. Ik ben "OkoloPP"!