Een fijne dag voor iedereen en heerlijk afvallen!
Ja, ik wens iedereen een heerlijk gewichtsverlies, en zelfs stevig gewichtsverlies, want ik weet dat dit mogelijk is.
Ik weet dat ik geen honger moet lijden en me aan strikte diëten moet houden. Een van de zekerste wegen naar smakelijk, uitgebalanceerd gewichtsverlies is het tellen van calorieën en een balans tussen eiwitten, vetten en koolhydraten.
Mijn min 60 kg is daar het bewijs van. En nu al niet alleen de mijne, maar ook een groot aantal abonnees die met succes afvallen en trots zijn op zichzelf en hun resultaten.
Naast het feit dat we lekker en bevredigend eten, zijn we niet bang voor aardappelen, bananen, pasta en alle andere producten die tot de vijanden van gewichtsverlies behoren.
En vandaag wil ik een heerlijk recept met jullie delen aardappelsoep met gehaktballetjes.
De soep is hartig, maar heeft tegelijkertijd een goede KBJU.
✅ Ingrediënten:
- Gehakt mager varkensvlees (ik heb een schouderblad, al het vet is afgesneden) - 300 g,
- Gehakte kipfilets - 300 g,
- 1 grote ui in soep - 110 g en een kleine ui die ik in gehakt veranderde - 50 g.
- 1 middelgrote wortel - 70 g
- aardappelen - 720 g,
- 2 liter water
- zout, 6-7 erwten van piment, laurier, kruiden, indien gewenst, een universele groentekruid.
✅Koken.
Het is erg lekker als je een zuinige gastvrouw bent en je hebt altijd verschillende soorten gehakt in de vriezer.
Ik ben helemaal niet op voorraad.
Daarom heb ik het vlees omgedraaid en 300 g kipgehakt en varkensgehakt (schouder) apart gezet voor de soep.
Gehakt gezouten, peper, universele groentekruiden toegevoegd. Alles naar uw smaak.
We zetten een pan met 2 liter water op het vuur.
Hak terwijl het water kookt de ui fijn en rasp de wortelen op een grove rasp.
Snijd de aardappelen in middelgrote stukken.
Het water is gekookt - zout naar smaak (ik heb ongeveer 2/3 eetlepel zout) en voeg wortels en uien toe aan het water.
Zodra de wortels en uien half gekookt zijn, sturen we de aardappelen naar de bouillon.
Het water kookte opnieuw - voeg piment, laurier toe.
We vormen gehaktballen met natte handen en voegen ze een voor een toe aan de bouillon.
De soep begint te koken - zet het vuur lager en vergeet niet het schuim eraf te halen.
Kook op laag vuur tot ze gaar zijn. De gehaktballetjes drijven omhoog - controleer of de aardappelen klaar zijn.
Als de soep bijna klaar is, voeg je de kruiden toe (ik heb bevroren dille) en laat je nog 5 minuten staan.
Eet smakelijk!
KBZHU per 100 g: K - 57, B - 4, F - 2,45, U - 4,49.
Je kunt het videorecept bekijken op mijn YouTube-kanaal koppeling.
Bedankt voor je tijd en likes.
Abonneer je op mijn kanaal als je geïnteresseerd bent in mijn ervaring, recepten en communicatie.
Ik pretendeer niet dat ik een PP-expert ben. Gewoon mijn ervaring delen. Ik ben "OkoloPP"!