Goedendag, goed humeur en heerlijk afvallen!
Een korte handleiding voor gewichtsverlies door calorieën te tellen:
Dankzij het tellen van calorieën kunnen we onszelf verschillende snacks veroorloven, inclusief gebak. We weten wat onze dagelijkse calorie-inname is en hoeveel koekjes we kunnen eten om het cijfer niet te bederven.
Voor wie afvallen en heerlijk op gewicht blijft, heb ik een recept voor wortelkoekjes.
Worteltaart is al geliefd, niet alleen bij mijn familie, maar ook bij lezers.
Waarom probeer je geen wortelkoekjes te bakken?
🥕Ik had de volgende ingrediënten nodig:
- zachte kwark - 60 g,
- 1 kippenei
- 1 kleine wortel - 100 g
- 150 g bloem (ik heb 100 g volkoren rijstmeel en 50 g havermeel),
- 20 g boter (boter, groente. Ik heb kokosolie),
- 1 theelepel kaneel, 1 g zakje vanilline, een snufje nootmuskaat,
- schil van 1 sinaasappel,
- 1 theelepel bakpoeder
- 5-6 zakjes zoetstof (1 zakje = 1 g = 5 g suiker).
🥕Koken.
Wortelen (rauw) moeten op een fijne rasp worden geraspt.
Haal de schil van de sinaasappel met een fijne rasp.
Meng zachte kwark met een kippenei, voeg kruiden (kaneel, nootmuskaat, zout), sinaasappelschil, boter (indien boter - vooraf smelten) en zoetstof toe. Meng alles goed.
Als je een zeer intense, pittige koekjesaroma wilt, voeg dan iets meer kruiden toe dan beschreven in de ingrediënten.
Voeg vervolgens de wortels toe en meng opnieuw.
Meng bloem met bakpoeder en combineer met wortelmengsel.
Kneed het deeg. Het deeg is stevig, zacht en licht plakkerig.
Rol worst van theta, in 12 stukken gesneden.
We rollen de balletjes op, maken ze plat tot een cake en leggen ze op een siliconenmat.
We zetten het in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 25-30 minuten, navigeren in je oven zodat de koekjes niet verbranden.
Ik heb het gewicht van de afgewerkte schaal 260 g.
Geschatte KBZHU per 100 g kant-en-klaar gerecht: K - 356, B - 11,28, F - 13, U - 47,8.
Je kunt het videorecept bekijken:
✅Via deze link kunt u vele andere recepten in de catalogus bekijken.