Een goede dag voor iedereen en heerlijk en bevredigend gewichtsverlies!
Bedankt voor het bezoeken van mijn pagina. Het is lekker en bevredigend om hier af te vallen, en als deze aanpak iets voor jou is, doe dan mee.
Ik zal over mezelf vertellen. Mijn hele volwassen leven vecht ik tegen overgewicht. Wanneer het lukt en wanneer het niet erg goed is. Maar ik was nooit genoeg voor een lange tijd en vaker - het gewicht keerde terug. Het gewicht keerde terug, en bovendien, zelfs meer dan het was.
In mei 2018 realiseerde ik me dat ik op zoek moest naar een heel andere benadering van afvallen, van gezondheid. En je moet niet beginnen met het zoeken naar modieuze diëten, maar met jezelf, met je hoofd. En nu min 60 kg over goede voeding en een calorietekort!
Vaak vraag je mij recepten voor visgerechten te delen.
Niet zo vaak kook ik iets van vis, ik geef er de voorkeur aan in een licht gezouten versie.
Maar nu is het blijkbaar zover. Mijn lichaam vroeg om visgerechten, maar meer.
Dus verwelkom het eerste recept - zalm op een uienkussen in een romige saus!
In plaats van zalm kunt u elke rode vis naar keuze en budget gebruiken - van roze zalm tot zalm.
De vis is mals en sappig en het uienkussen geeft het een bijzondere smaak.
✅ Ingrediënten:
- rode vis (ik heb zalm) - 900 g,
- ui - 120 g,
- room 10% - 120 g,
- citroenschil op het puntje van een theelepel,
- zout, zwarte peper, gedroogde knoflook, droge basilicum.
✅Koken.
We snijden elke rode vis (ik had zalm) in geportioneerde steaks.
Bestrooi de vis met kruiden: droge knoflook en basilicum, zwarte peper, doe het zout in een ovenschaal en laat daar marineren.
Snij de ui in ringen. En we sturen het 3 minuten naar de magnetron of gieten het over met kokend water zodat we tijd hebben om de ui te koken. Ik hou niet van de smaak van onvoldoende verhitte uien of wortelen.
Meng de room met de citroenschil.
Leg de ui op de bodem van de vorm en leg onze vis erop.
Vul alles met room en schil.
We sturen het 20 minuten naar een voorverwarmde oven op 180 graden. Overdrijf de vis niet, anders wordt hij droog.
Dus eenvoudig en snel maakten we een heerlijke delicate vis.
Serveer op een uienkussen en giet er romige saus over.
Het is erg lekker als je een stukje vis op een vork legt met een in saus gedrenkte ui.
Eet smakelijk!
KBZHU per 100 g met saus en uien: K - 154.5, B-8.36, F-5.22, U - 18.59.
Bedankt voor je tijd en likes.
Abonneer je op het kanaal als je geïnteresseerd bent in mijn ervaring, recepten en communicatie.
Ik pretendeer niet dat ik een PP-expert ben. Gewoon mijn ervaring delen. Ik ben "OkoloPP"!