Een fijne dag voor iedereen en heerlijk afvallen!
Ik heb gemerkt dat je nog steeds van taarten houdt om te eten, toch?
Bakrecepten zijn altijd populair😉.
Ontmoet er nog een!
Fruit Pie - "Tederheid"! Ja, ik heb het zelfs genoemd😂.
Ik heb deze keer de taart met een peer gebakken, maar je kunt vers fruit gebruiken dat niet veel sap geeft - appels, abrikozen, perziken zijn niet erg sappig.
De taart bleek erg mals en aromatisch te zijn, matig vochtig. Mijn familie waardeerde 👍. En wie zei dat PP niet lekker is?)
✅ Voor de fruittaart had ik de volgende ingrediënten nodig:
- een pot met zachte kwark - 170 g (u kunt natuurlijke yoghurt gebruiken),
- 2 kippeneieren,
- 120 g volkoren meel (ik gebruikte rijst).
- 4 sachets zoetstof (1 sachet = 1 g = 5 g suiker),
- 2 peren - 300 g puur gewicht.
- 1 theelepel bakpoeder
- een zak met vanilline - 1 g.
Koken.
Het deeg koken. We mengen een ei, zachte kwark (het kan worden vervangen door natuurlijke yoghurt (niet drinken !!!)), vanilline en een zoetstof. Goed mengen.
Voeg het volkorenmeel met bakpoeder toe en meng dit door het deeg. Ik gebruik rijstmeel omdat het de cake erg mals en vochtig maakt. Het is ook glutenvrij.
Leg het deeg opzij en snijd de peer in kleine blokjes.
Vervolgens sturen we de peer naar het deeg en mengen.
Doe het in een ovenschaal - ik gebruik een siliconen mal met een diameter van 18 cm.
We sturen het naar een oven die 40-45 minuten op 180 graden is voorverwarmd.
Heb een lekkere thee!
Je kunt het videorecept bekijken:
KBZHU per 100 g kant-en-klaar gerecht: K - 161, B - 7, F - 4, U - 24.3.