Ik heb al heel lang geen kippenboutjes gekookt. Ik herinnerde me het recept dat mijn moeder had gemaakt toen ik iets moest koken uit de categorie: "lekker, snel en voordelig". Ik heb ook vaak zo'n gerecht gekookt, maar de laatste keer was lang geleden.
Natuurlijk bleek mijn foto niet zo perfect als bij mijn moeder, maar, zoals ze zeggen: "er is iets om naar te streven", en de smaak en essentie van het recept veranderen hier niet van 🤤🤤🤤
Wat je nodig hebt:
* kippenboutjes - 4 stuks
* kant-en-klaar deeg - 1/2 pak
* aardappelen - 1 stuk (groot)
* ei - 1 stuk
* ui - 1 stuk (optioneel)
👇
Aardappelen B' olie en maak aardappelpuree. Ik voeg er ook gebakken uien aan toe. Ei verdelen gehalveerd: proteïne zetten puree, dooier laten we weggaan om in te vetten voor het bakken. Puree mag niet vloeibaar zijn 👇
Kippenbout B' olie in gezouten water. Na het koken van de bouillon is 7-10 minuten voldoende, anders beginnen ze weg te bewegen van het bot, maar we hebben het niet nodig это
Ik maak de schenen van de huid schoon en als je wilt, kun je het laten. Bot inpakken folie zodat het niet verbrandt 👇
Deeg uitrollen niet te dun. Met het oog (om 4 gelijke vierkanten te krijgen, die elk op een scheenbeen passen. We spreiden het scheenbeen 👇
Scheenbeen overlay puree en zet uit deeg in een zak 👇
Schenen in buidels stapel in een ovenschaal. Smeren dooier en sturen in een voorverwarmde oven gedurende 45-55 minuten bij een temperatuur van 160 graden 👇
We krijgen bruine broodjes met vlees en bijgerecht erin 👇
In een snee ziet het er zo uit 👇
Maar je hoeft deze BulkoNozhki niet door te snijden, pakte het bij het bot en in je mond!
Eet smakelijk!
Zoiets als - een pluspunt in karma ✊! Voor een abonnement - knuffels 🙌🙌🙌 heb ik geprobeerd)) Voor vragen - ik zal met plezier antwoorden. Allemaal goed! 🙏