Vleessnacks zijn altijd goed. En als ze zich ook voorbereiden snel, dat is - vind voor elke eigenaar.
En ik ben geen uitzondering 😉
Voor dergelijke "chips" kun je bijna elk vlees gebruiken: varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen
De belangrijkste subtiliteit: heb tijd om het vlees dun te snijden, totdat het volledig is gesmolten.
Wat betreft het paneren, kunt u nemen: broodkruimels, griesmeel of gehakte friet (chips in friet 😉)
Meel werkt niet omdat het niet knapperig wordt 🤔
Dit voorgerecht is zowel goed met "kinko" 🍺 als als tussendoortje.
👨🍳 Hoe ik IT kook en van wat, vertel ik
Wat je nodig hebt:
* kalkoenfilet - 250 gram (licht gesmolten)
* sojasaus - 100 ml
* knoflook - 1 - 2 teentjes
* hete peper (hoe ik deze "kleine" 🤣 jar, lees in mijn publicaties)
* paneren (ik had chips over die mijn zoon niet afmaakte)
👇👇👇
👨🍳 VOORBEREIDING 👨🍳
Karbonade vlees zeer dunne borden 👇👇👇
Na het snijden marineren vlees in sojasaus, knoflook en hete peper 👇👇👇
Voor het marineren is 5-7 minuten voldoende!
De geur is gek, ik zal het je vertellen! ✌
Chips malen deegroller (in een zak) of in een koffiemolen 👇👇👇
We rollen gepaneerde stukjes vlees (patat, crackers of iets anders) en bak op hoog vuur gedurende 2 minuten van elk vat 👇
Na het frituren lay-out vlees op een servet aan weg overtollige olie 👇👇👇
Maar jongens, het is niet alleen heerlijk, het is ook SUPER heerlijk!
☝☝☝ Crack zulke "chips"heerlijk met adjika, zure room, uitstrijkje, ketchup of een andere saus.
Op vrijdag zal dit voorgerecht heel toepasselijk zijn😉😉😉
Hoewel... Niet alleen op vrijdag. Probeer het, het is SMAKELIJK.
Zoiets als - een pluspunt in karma ✊! Voor een abonnement - knuffels 🙌🙌🙌 heb ik geprobeerd)) Voor vragen - ik zal met plezier antwoorden. Allemaal goed! 🙏