En als je het in taarten snijdt en met room smeert, krijg je een heerlijke cake. Ik maak deze cake al vele jaren, en ik vind hem altijd lekker, het recept is heel simpel, snel, er zijn niet veel ingrediƫnten. Ik raad aan om het op te schrijven, het zal ook voor jou nuttig zijn!
Ingredienten:
meel
eieren
suiker
kefir
zout
Frisdrank
cacaopoeder
*boter
*zure room
*gecondenseerde melk
schimmel olie
We hebben dus 1 glas suiker en 1 ei nodig. Klop ze met een mixer of klop ze luchtig. Voeg dan een halve theelepel zout toe, giet er 1 kopje kefir in en doe 1 theelepel frisdrank.
Klop opnieuw tot een gladde massa en voeg dan 1 kopje bloem en 1-2 eetlepels cacaopoeder toe. Als je niet van een sterke chocoladesmaak houdt, voeg dan een kleinere cacao toe naar jouw smaak. Ik hou ervan om pure "chocolade" te zijn, dus ik heb geen spijt van cacao.
We kneden het deeg. Het moet ongeveer dezelfde consistentie hebben als zure room. Vet nu de ovenschaal in met groente of boter, doe ons chocoladedeeg en zet in de oven. Het moet worden voorverwarmd tot 180 graden.
De afgewerkte cake kan zo worden gegeten. En je kunt de lengte in 2-3 cakes snijden en invetten met wat room. Klop bijvoorbeeld een half glas suiker, 200 gram boter en 200 gram zure room. Of klop een pakje boter en een blikje gecondenseerde melk los, of gebruik een andere room die je lekker vindt.
"Black Prince" is klaar! Eet smakelijk, beste lezers!
Lees ook: Marokkaanse pannenkoeken van schuimdeeg "1000 en een gat"
Als je het recept lekker vindt, vind het dan leuk. Abonneer je ook op mijn kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Dank je!