Ik heb het allemaal gedaan, het in de oven gegoten! Voeg toe aan het vakantiemenu - iedereen zal er dol op zijn!
Het is heel eenvoudig te bereiden, het blijkt erg lekker. Niemand heeft het supplement nog opgegeven! Serveer mono zo heet op de nieuwjaarstafel!
Gehakt (je kunt elk vlees nemen) Ik meng met gehakte champignons. voeg peper en zout toe. Ik roer het.
Ik smeer de vorm in met olie. Ik smeer een laag aardappelen uit. Ik hak de aardappelen meestal in dunne plakjes. En hij heeft tijd om zich voor te bereiden. Maar je kunt de voorgesneden aardappelen enkele minuten in kokend water doen - dan zal het gerecht sneller koken.
Zout de aardappelen. Ik verdeel de ui er in halve ringen over. En gehakt met champignons.
Bestrooi met kaas. En weer aardappelen.
Bestrooi de aardappelen opnieuw met een beetje zout.
De vulling voorbereiden. Klop het ei los, voeg zure room, zout, peper en knoflook toe door een pers. Ik roer het.
Ik giet de schaal erover en zet hem in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 40 minuten.
Bestrooi vervolgens met geraspte kaas en kook nog 10-15 minuten. Ik snij en serveer.
INGREDIËNTEN:
• Aardappelen - 800 g
• Gehakt (ik heb varkensvlees) - 500 g
• Champignons - 150 g
• Ui - 1 st.
• Zure room - 1 glas
Ei - 1 st.
• Knoflook - 2 tanden.
• Kaas - 100 g
• Grond zwarte peper
• Zout
*** De afmeting van mijn formulier is 32x22 cm
Zie ook:
Ongewoon warm gerecht gemaakt van gewone aardappelen
Aardappelen gestoofd met vlees
Champignons "Ik wil meer"
Een eenvoudig en smakelijk kalkoengerecht
Bekijk nog vijf recepten voor heerlijke vakantie-aardappelgerechten: