🖐 In dit artikel heb ik drie zelfgemaakte bakrecepten verzameld. Er zijn twee bakopties voor Pasen en één voor elke dag, ik hoop dat je interesse hebt.
Mazurek is een traditionele Poolse paascake.
Het ziet er erg indrukwekkend uit, maar koken is eigenlijk niet moeilijk. Heerlijk kruimeldeeg met citrustonen en een zeer heldere vulling.
Ingredienten:
bloem - 250-300 g,
zure room - 2 el. lepels
suiker - 50 g
boter - 150 g,
schil van een sinaasappel,
ei - 1 stuk,
zout - 1 snufje
Sinaasappels 3 st
Citroen 1 st
suiker 3-4 eetlepels
U kunt lezen hoe u moet koken hier.
Traditionele Engelse paasbroodjes.
Het deeg is zacht als dons, erg mooi en smakelijk.
Ingrediënten
Deeg:
1 ei
100 ml melk + 200 ml water per deeg
7 g droge gist
85 g boter
100 g suiker
een snufje zout
0,5 eetl gemalen kaneel
0,5 theelepel gemalen nootmuskaat
870 g bloem
een handvol rozijnen en een handvol gedroogde abrikozen
Wit deeg: 1 eetl. suiker, 3 el. water, 3 el. meel
Glazuur: 4 eetl water 4 el. Sahara
U kunt lezen hoe u moet koken hier.
Maak gistvrije donuts klaar
Deze donuts koken erg snel, het blijkt veel, je kunt het hele gezin voeden.
Ingredienten:
kefir 250 ml
1 ei
suiker naar smaak
boter 30 gram
Plantaardige olie 3-4 el. lepels
een snufje zout
1/2 theelepel frisdrank
Meel 380-400 gram
U kunt lezen hoe u moet koken hier.
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten!
Wees gezond!