Vandaag zal ik een recept delen dat interessant zal zijn voor iedereen die zijn figuur volgt en zich aan de juiste voeding houdt. Dit is een recept voor een hele gezonde, caloriearme en erg lekkere pizza zonder deeg.
Courgette wordt gebruikt als basis in plaats van deeg. Een middelgrote groente is nodig.
We wrijven de courgette op een grove rasp, zout en laat een paar minuten staan, zodat het overtollige water afgeeft.
Knijp dan de courgette goed uit met je handen, voeg twee eieren, zout, kruiden (ik heb heli-suneli) en twee eetlepels havermout toe, meng goed.
Stuur het resulterende deeg naar een gespleten ovenschaal, ik gebruik een vorm met een diameter van 19 cm, stuur het naar een oven die gedurende 15 minuten op 180 graden is voorverwarmd.
Terwijl de bodem in de oven staat, bereiden we de vulling voor. Snijd hiervoor ongeveer 200 gram gekookte kip in kleine blokjes en snij de tomaten in plakjes.
Tegen die tijd heeft de pizzabodem al "gepakt", we halen hem uit de oven en smeren hem in met tomatenpuree met een siliconenborstel.
Leg er kippenvlees op, dan tomaten, besprenkel met geraspte kaas en zet het nog eens 15 minuten terug in de oven.
Het resultaat is een sappige, smakelijke pizza die onschadelijk is voor de figuur.
Ingredienten:
Courgette 1 st
Eieren 2 stuks
Havermoutmeel 2 eetlepels
Zout naar smaak
Gekookt kippenvlees 200 gram
Tomaten 1-2 stuks
Kaas 150-200 gram
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan ​​nog veel interessante dingen te wachten!
Wees gezond!