Hallo lieve lezers, bedankt voor het bezoeken van mijn kanaal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Vandaag vertel ik je over een recept voor een heerlijk en zeer bevredigend, en vooral gezond gerecht, ik denk dat werkende (en niet werkende) huisvrouwen het zullen waarderen. Om het proces te versnellen, kook ik bulgur of rijst tot het half gaar is en 's avonds stuur ik alles gewoon naar de oven.
Deze keer gebruikte ik bulgur, ik schonk twee glazen ontbijtgranen in twee molens water en kookte op middelhoog vuur met toevoeging van zout.
Ik breng Bulgur over in een ingevette vorm. Ik heb bijna altijd diepvriesgroenten in mijn vriezer: broccoli, sperziebonen, bloemkool en zelfs groene erwten. Elk van deze groenten zal werken. Vandaag heb ik bloemkool bloeiwijzen, ik leg ze bovenop de bulgur licht "zinkend".
Ook is er bijna altijd gehakt met de toevoeging van uien en knoflook, na het ontdooien blijft het alleen om zout en kruiden toe te voegen. Ik maak kleine gehaktballetjes van gehakt en doe ze in een vorm.
Ik leg kleine cherrytomaatjes in de vrije ruimte, je kunt ze ook vervangen door gewone door ze in verschillende delen te snijden. Ik vul alles met room op kamertemperatuur en zet het 40 minuten in de oven. De oven moet worden voorverwarmd tot 190 graden. Liefhebbers van kaas kunnen het raspen en 5 minuten voor het gaar worden toegevoegd.
Het resultaat is erg lekker, bevredigend, gezond en met minimale inspanning. Probeer het. Lijst met ingrediënten
Ingredienten:
Bulgur 2 glazen
Bloemkool 200 gram
Gehakt 450 gram (met uien en knoflook)
Room, 10% vet, 500 ml
Tomaten (hoeveelheid is afhankelijk van smaak)
zout naar smaak
Lees ook: Ik kook geen aardappelpuree meer. Ik heb een funky ovenschotelrecept gevonden, heerlijk en zonder schnitzels (delen)
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten! Vergeet het niet leuk te vinden 👍 en deel het recept met je vrienden!
Wees gezond!