Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen verwelkomen die mijn pagina heeft bekeken. Ik hoop dat de recepten die ik heb gepubliceerd interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en abonneer je natuurlijk!
Er zijn veel verschillende zelfgemaakte bakrecepten en elke huisvrouw heeft haar eigen favorieten - en in de meeste gevallen zijn dit enkele snelle kefir-taarten, zoals charlotte, muffins, taarten. En alles neigt te geloven dat het zo zou moeten zijn snel bakken.
Vandaag wil ik een recept met je delen om heerlijke en bladerdeegkoekjes te maken van kant-en-klaar bladerdeeg - er is gewoon geen eenvoudigere en snellere optie!
Ik denk dat dit recept zeker je aandacht verdient!
Koken ingrediënten:
Bladerdeeg - 1 pak 450 g (er kan slechts één vel worden gebruikt)
Kippenei - 1 st. (alleen eiwit nodig)
Suiker - 50 g
We halen het afgewerkte bladerdeeg van tevoren uit de vriezer en ontdooien het tot een bepaald stadium - nog niet zacht, maar je kunt het al uitrollen! We spreiden een vel op het werkoppervlak van de tafel, besprenkelen met bloem en rollen het lichtjes met een deegroller, zonder veel druk. En dan snijden we met een mes in korte reepjes / blokjes, of vierkantjes, of een andere vorm.
Nu nemen we twee kleine kommen - giet suiker in één, giet het gescheiden kippeneiwit van het ene ei in het andere, meestal is dit voldoende, en je moet het een beetje kloppen met een vork.
Vervolgens nemen we de gesneden reepjes bladerdeeg, dippen eerst in eiwit, dan rollen in suiker ...
... en leg het op een bakplaat bedekt met bakpapier.
We bakken koekjes in een oven die slechts 15 minuten voorverwarmd is op 200 graden. Kook, proef, geniet van je thee!
Of misschien houdt u van gebakken goederen met wrongel? Dan zou ik je aanraden om dit wrongelkoekje te koken:Curd Kralki: een eenvoudig recept voor heerlijke wrongelgebakjes voor op de thee