Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen verwelkomen die mijn pagina heeft bekeken. Ik hoop dat de recepten die ik heb gepubliceerd interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en abonneer je natuurlijk!
U kunt veel verschillende heerlijke gerechten bereiden met vlees van pluimvee - en sommige recepten worden letterlijk voor één of twee bereid.
Vandaag wil ik onder uw aandacht brengen recept voor gebakken kippenvlees in een heerlijke saus, die ik onlangs heb geprobeerd toen ik haar vriendin bezocht. Het gerecht is heel gemakkelijk te bereiden, en het blijkt echt lekker en mooi te zijn.
Aan het einde van deze publicatie zal ik ook nog een paar links achterlaten naar andere kiprecepten die ik enige tijd geleden heb gepubliceerd - kijk eens, misschien vind je iets leuk!
Koken ingrediënten:
Kipfilet - ik heb 500 g genomen, je kunt twee keer zoveel gebruiken
Kippeneieren - 2 stuks.
Zware room (of zure room) - 200 g
Tomaten - 2-3 stuks.
Boluien - 1 st.
Zout, zwarte peper en andere kruiden - naar smaak
Laten we beginnen met koken ...
Snijd de kipfilet of zelfs enig ander kippenvlees dat uit andere delen van de kip is gesneden in kleine stukjes.
Schil de ui, snijd ze in blokjes.
Snijd de tomaten in plakjes.
En we beginnen de saus te bereiden. Breek eieren in een kom, doe zure room of zware room, voeg zout, zwarte peper toe, je kunt ook toevoegen kruiden voor kip of wat geurige gedroogde kruiden, en zeker wat gedroogde knoflook en roer. En dat is het... De saus is klaar! Ik probeerde een saus gemaakt van zure room met een vriend, maar ik heb het zelf gemaakt met room - dit is een enorm verschil, met room veel lekkerder. Zure room geeft een lichte zuurheid, en bij room blijkt de kip gewoon het meest mals te zijn... En romig!
Nu nemen we een geschikte ovenschaal, leggen het gehakte kippenvlees, ui erop en voegen een beetje zout en peper toe.
Vul met gekookte saus.
En verdeel de plakjes tomaat erover.
We sturen om ongeveer 40 minuten in de oven te bakken op een temperatuur van 180 graden. Alle voorbereiding duurt letterlijk 10 minuten, en de oven maakt de rest af - terwijl u andere dingen doet! Kook, proef, eet smakelijk!
ER ZIJN VERSCHILLENDE FOTO'S IN DE GALERIJ, BLAD -> -> ->
En hier vind je andere kiprecepten die door mij zijn gepubliceerd:
Volgens het recept van een vriend probeerde ik kipfilet te koken in eiwitbeslag: ik heb niet meer sappig vlees geprobeerd (ik deel het recept)
Ik kook erg sappige broodjes van de poten: zorg ervoor dat je meerdere porties maakt
Met vriendelijke groet, Oksana!