Alleen dit recept voor vlees met aardappelen in de ovens onder een gouden kaaskorst kook ik als de hele familie gaat, we zijn er dol op! Maak zo'n gerecht klaar voor een familie- of vakantiefeest.
Aan het einde kunt u een stapsgewijs videorecept bekijken!
Gebruik voor dit recept varkenspulp. Snijd in stukjes zoals voor karbonades, klop af, zout, peper.
Snijd de aardappelen in plakjes van 0,5 cm dik.
Je kunt een glazen, keramische schaal nemen of een bakplaat uit de oven gebruiken.
Snijd de uien in halve ringen.
Vet de vorm in met plantaardige olie, leg de ui op de bodem, druk er lichtjes op met je handen, de ui wordt sappig en zacht. Zorg ervoor dat u de ui op de bodem van de vorm legt, hij zal goed koken, het vlees zal verzadigd zijn met sap en aroma, het zal sappig en zacht zijn. Verdeel het vlees over de uien, bestrijk ze licht met mayonaise of zure room als iemand niet van mayonaise houdt.
Leg de aardappelschijfjes in twee lagen op het vlees. Zout een laag licht, bestrijk met mayonaise en dan de tweede laag. Aardappelen in twee lagen, goed gebakken, worden zacht en kruimelig.
Strooi er aardappelen over met harde kaas geraspt op een grove rasp en vet in met mayonaise. De kaas onder de mayonaise zal niet droog zijn en er zal zich een gouden, smakelijke korst vormen.
Stuur het gerecht naar de voorverwarmde oven, kook gedurende 50-60 minuten op 180-200 graden, zet dan de oven uit en laat 10 minuten in de oven brouwen, het zal veel lekkerder zijn.
Het gerecht ziet er erg smakelijk uit, watertanden van het aroma. Het kan in een vorm worden geserveerd of in porties worden gesneden.
Kook met plezier, schrijf opmerkingen. Vind het leuk, abonneer je op het kanaal, deel het recept op sociale netwerken en met je vrienden!
- Abonneer u op mijn YouTube-kanaal "Mijn recepten", er zijn veel heerlijke gerechten: is.gd/8v8u36
- Mijn INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Voor reclame en samenwerking, schrijf naar e-mail. mail
Stap voor stapbekijk het videorecept op het YouTube-kanaal "Mijn recepten"