Spring Pie met Ei en Groene Uien is het perfecte gebakje voor wie iets lekkers en makkelijks te bereiden wil hebben.
Een goedkope taart gemaakt van eenvoudige producten. Dun deeg voor de basis van de cake wordt bereid in water en hoeft niet lang te worden gekneed. De cake is zowel warm als koud heerlijk.
Stap voor stapbekijk het videorecept op het YouTube-kanaal "Mijn recepten"
1. Maak de basis klaar voor de taart
Ingrediënten voor het deeg:
Boter of margarine 150 g
Meel 300 g
Water 8 el. lepels
Suiker 1 tl
Een snufje zout
Rasp gekoelde boter of margarine tot gezeefd meel en maal het met je handen snel tot kruimels.
Ik voeg ijswater, suiker en een snufje zout toe, kneed het deeg 1-2 minuten.
Ik bedek het deeg met huishoudfolie en stuur het 20-30 minuten naar de koelkast.
Gekoeld deeg is gemakkelijk uit te rollen, kleeft niet aan handen en werkblad.
2. Ik zal de vulling klaarmaken
Voor het vullen:
Kippenei 4 st
Groene uien 70 g
Mozzarella of harde kaas - 150 g
Zout, zwarte peper naar smaak
Ik heb de eieren in blokjes gesneden.
Hak de groene ui fijn.
Ik wrijf mozzarella of harde kaas op een grove rasp.
Ik mix alle ingrediënten voor de vulling, voeg naar smaak zout en zwarte peper toe.
3. Ik vorm een cake en stuur hem naar de oven.
Ik spreid het deeg uit op bakpapier, zodat het handiger is om het later op een bakplaat te leggen. Ik rol een dunne laag uit met een diameter van 35-40 cm.
Ik stap 4 cm van de rand af en spreid de vulling uit.
Ik wikkel en knijp de rand van het deeg stevig vast. Bovenop kan het deeg worden ingevet met een roerei.
Ik stuur het om in de oven te bakken die 40 minuten op 200 graden is voorverwarmd. Kijk naar het uiterlijk van de taart, de baktijd is afhankelijk van de oven. Het deeg moet lichtbruin zijn.
De cake is klaar. Knapperige dunne bodem en veel vulling. Erg lekker, ik raad het iedereen aan. Eet smakelijk!
Kook volgens mijn recepten, like, schrijf reacties, abonneer je op het kanaal, deel het recept op sociale netwerken en met je vrienden!
- Abonneer u op mijn YouTube-kanaal "Mijn recepten", er zijn veel heerlijke gerechten: is.gd/8v8u36
- Mijn INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Stap voor stapbekijk het videorecept op het YouTube-kanaal "Mijn recepten"