Je hoeft geen professionele carving te zijn. Hoe u mooi kunt indelen, met een originele presentatie, om gasten niet alleen te verrassen met smaak, maar ook met de eenvoud van design, zie hieronder. Verse groenten vinden altijd hun plekje op de feesttafel.
Waarom hou ik meer van gesneden groenten dan van groentesalade?
1. Mooie en originele snitten zien er altijd feestelijk uit.
2. Groenten in de salade worden snel sap en de salade ziet er niet smakelijk uit.
3. Het ontwerp vraagt niet veel tijd en professionaliteit.
Neem verse groenten : komkommers, tomaten, radijs, sla, dille, peterselie, basilicum of andere groenten.
Stap voor stapbekijk het videorecept op het YouTube-kanaal "Mijn recepten"
Neem een komkommer, snijd de komkommer aan beide kanten af, laat het uiteinde van de steel intact, snijd een reeks longitudinale parallelle plakken en waaier uit op een bord.
Snijd de rest van de komkommer in langwerpige plakjes.
Kies een middelgrote tot kleine radijs. Maak een bloem van een middelgrote radijs door deze in het midden te snijden met kruidnagel, scheid de delen.
Snijd de tomaat doormidden en in plakjes.
Leg de voorbereide groenten op een bord, in het begin, langs de randen van het bord, tomaat en komkommer, leg de slablaadjes in het midden.
Leg de radijsjes in het midden op de slablaadjes.
Om het bord met groenten mooi te maken, voeg je een waaier van komkommer toe en vul je alle lege ruimtes met dille en peterselie.
Voor het serveren kun je groenten lichtjes besprenkelen met groente- of olijfolie, zout en peper. U kunt ook mayonaise of saladedressing naast het bord leggen, indien gewenst kunnen gasten groenten naar wens aankleden.
Zie ook een andere optie voor een mooie groentestek
YouTube-kanaal "Mijn recepten"
Als je de vakantievideo leuk vond, vind hem dan leuk, schrijf reacties, abonneer je op het kanaal, deel op sociale netwerken en vrienden!
- Abonneer u op mijn YouTube-kanaal "Mijn recepten", er zijn veel heerlijke gerechten: is.gd/8v8u36
- Mijn INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/