Aardappelbraadpan met gehakt. Eenvoudig, bevredigend en smakelijk.
Ingredienten
- 1,5 kg aardappelen
- 600-700 g gehakt
- 100 g tomatenpuree
- 200 ml slagroom
- 1 glas melk
- om kaas te proeven
- Zout peper
- suiker
- bouillon
Stappen
Schil de aardappelen, snijd ze in partjes en leg ze op een ingevette bakplaat. Zout.
Kook melk en de helft van de room. Giet de aardappelen erover.
Bak in de oven op 180 graden tot ze bijna gaar zijn.
Terwijl de aardappelen bakken, maken we een vleessaus die lijkt op de bolognesesaus. Bak het vlees in een pan.
Voeg tomatenpuree, zout, peper, een beetje suiker, bouillon in poeder toe.
Voeg een paar kopjes heet water en wat room toe (ook hier naar smaak).
Giet de saus over de aardappelen, leg de kaas zoveel je wilt en bak 10 minuten tot de kaas smelt.
Serveer met salade of warme groenten.
Eet smakelijk! een bron
De epische receptenwedstrijd van Marathon 4! De krachtigste prijzen https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 klik op de link en lees de details