Dit is vaak het geval, een eenvoudig recept en een heerlijk gerecht! Aardappelen met vlees - hartig, aromatisch. Een recept dat vaak in onze familie wordt bereid en alleen door mannen. Ik weet niet waarom, maar het is altijd heerlijk!
Ingredienten
- 1,2 kg aardappelen
- 1,2 kg vlees
- 1,2 kg ui
- 4-tands knoflook
- peterselie (dille)
- zout, zwarte peper
Stappen
Voor dit recept zijn drie basisproducten in gelijke verhoudingen nodig.
Vul het vlees (in grote stukken) met koud water, voeg de ui en een paar teentjes knoflook toe (eventueel laurierblaadjes).
Laat het koken, verwijder het schuim en kook op laag vuur (met deksel open) tot het vlees gaar is.
Als het vlees gaar is, is het tijd om aardappelen naar de ketel (pan) te sturen.
We sturen hele aardappelen (grote kunnen in tweeën worden gesneden).
Kook, zout en kook tot het gaar is onder het deksel.
Snijd ondertussen de ui in dunne ringen, voeg zout, peper en gehakte peterselie toe.
Bijna alles is gedaan!
Leg de hete aardappelen met vlees op een schaal.
En giet de bouillonuien, meng en laat 5-7 minuten staan.
Nu hebben we alles bij elkaar gebracht, het vlees werd in kleine stukjes verdeeld.
Ons warme gerecht is klaar, hoewel ik ook van koude houd (afhankelijk van het vlees dat je hebt gebruikt).
Kook op uw gezondheid en geniet ervan! een bron
Zie onze korte video voor kookdetails
De epische receptenwedstrijd van Marathon 4! De krachtigste prijzen https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 klik op de link en lees de details