Snijd het vlees in plakjes, besprenkel met citroensap. Klop de eieren los, voeg zout en nootmuskaat toe.
Ingrediënten
- 3 stuks Gekookt ei -
- 120 gr Ham -
- 100 gr harde kaas -
- 15 stuks Cherrytomaatjes -
- 1 stuk Lange komkommer -
- Groenen (dille
- sla)
- Mayonaise - 1-2 eetlepels
Stappen
Bereid het eten voor: rasp voorgekookte eieren op een fijne rasp, snijd de ham in blokjes van 0,5 cm. en rasp de kaas op een fijne rasp.
Meng in een kom al het gehakte en versleten voedsel, zout en breng op smaak met mayonaise.
Snijd de cherrytomaatjes doormidden en snijd de komkommer in plakjes van ongeveer 0,5 cm dik. - dit zijn de bodems van de vliegenzwammen.
Serveren - Leg greens op een schaal, spreid komkommercirkels en leg een "bal" van ei-kaas-hammengsel op elke cirkel om de poten als champignons te maken.
Bedek de poten met helften kerstomaatjes, versier de dop met mayonaisestippen met een tandenstoker.
Ons voorgerecht "Vliegenzwam" is klaar voor de feesttafel!
Gratis en geen advertenties!
Download voor iOS
Download voor Android