De belangrijkste voorwaarde is om slechts 1 maatbeker van hetzelfde volume te gebruiken voor de volgende drie ingrediënten: melk, water, bloem му
U kunt elke maatbeker met een inhoud van 200 of 250 ml gebruiken.
Zal voor iedereen werken 💯% 😉
Dun en super poreus👌🏻
Ingredienten
- 2 eieren
- 1 eetlepel suiker of je eigen zoetstof
- 1/3 theelepel zout
- 40 ml plantaardige olie
- 1 kopje melk
- 1 el kokend water
- 1 kopje bloem
Hoe koken
We breken een paar eieren in een pan.
We voegen onmiddellijk suiker en zout toe aan de eieren en schenken er ook plantaardige olie bij.
Meng goed met een garde of mixer tot het luchtig is en alle ingrediënten zijn gecombineerd.
Giet in één keer kokend water bij het zoete eimengsel en daarna koude melk. We verenigen ons.
Giet vervolgens een glas bloem, meng goed zodat er geen klontjes zijn.
Het deeg is klaar🙌
We warmen de pannenkoekpan goed op en smeren hem een keer in voor de eerste pannenkoek.
Bak dunne pannenkoeken, draai ze om, ongeveer 1 minuut aan elke kant.
Eet smakelijk!
Perfecte dunne pannenkoeken zijn goed met elke toevoeging: jam, honing, jam. Ze zijn ook geschikt om op te vullen.
een bron
https://cookpad-konkurs.ru/marafon/