Hallo vrienden! Hier is een eenvoudig recept voor pompoensaramel. Pompoenliefhebbers zullen dit product waarderen en er een waardige toepassing voor vinden.
👇 HOE POMPOENKARAMEL TE MAKEN - VIDEO-RECEPT 👇
Romig Pompoen Karamel Recept
- Smelt suiker in een pan. Suiker mag niet branden.
- Als de suiker een rijke karamelkleur heeft bereikt, voeg dan de pompoenpuree eraan toe, onder voortdurend roeren. Beperk verwarming tot een minimum!
- Voeg geleidelijk de room toe nadat alles goed is gemengd.
- De hoeveelheid room hangt af van de gewenste dikte van de fruit- of bessenpuree.
- U kunt een snufje zout toevoegen.
- Zet de verwarming uit als de massa is verwarmd en gemengd.
- Voeg na een minuut de boter toe en meng intensief door de karamel.
- Zo verliest het zijn romige smaak niet en krijgt de karamel een mooie glanzende look.
- Het kan worden geserveerd met pannenkoeken, pannenkoeken, gegeten met cottage cheese of gewoon op een boterham in plaats van boter.
Recept voor Caramel Pumpkin Sauce:
50 g suiker
100 g pompoenpuree
~ 70 g room (20-33%)
20 g boter
👉 Huisgemaakte chocoladekaramel
👉 Recept voor karamel met zure room, niet slechter dan romig
👉 Karamelbiscuitgebak in plantaardige olie
Ik wens je veel eetlust en God zegene je!