Hallo vrienden! Ik wil dit tijdloze recept met je delen. Ik beschouw hem over het algemeen als een genie vanwege zijn eenvoud en smaak. Het recept is zo eenvoudig dat mijn dochter het gemakkelijk aankan.
đ TRIANGLE CURDARY COOKIES đ
DE KOEKJES VAN DE KAAS GAAT VOETEN
- Roer de bloem met zout en bakpoeder.
- Rasp koude olie op een grove rasp en maal het met bloem tot kruimels.
- Voeg cottage cheese toe en kneed het deeg.
- Stuur het deeg 30 minuten naar de koelkast.
- Haal het deeg uit de koelkast en snijd het in stukjes.
- Prak elk stuk tot een cake.
- Roer kaneel en suiker erdoor en giet in een grote kom.
- Druk de tortilla over de suiker zodat deze aan ÊÊn kant blijft plakken.
- Vouw vervolgens de cake met suiker erin en rol er weer suiker door. Vouw opnieuw dubbel - je krijgt een driehoek.
- Vouw de afgewerkte driehoeken op een bakplaat.
- Bak 20-25 minuten op 180 graden.
Ingredienten:
Meel 300 g
Wrongel 300 g
Boter 150 g
Zout 1/4 theelepel
Bakpoeder 1 tl.
Suiker en kaneel om mee af te stoffen
Beproefde koekjesrecepten:
đ Appel-havermoutkoekjes - ik raak het deeg niet eens aan
đ Kwarkkoekjes "Roses"
đ Pompoenkoekjes zonder melk en eieren
Ik wens je veel eetlust en God zegene je!