Hoe u luchtige, delicate pannenkoeken maakt en tegelijkertijd voedsel weggooit. Als de pap op de tweede dag blijft staan, wil mijn familie hem niet meer eten. Er zijn veel verklaringen en excuses.
"Het moet worden opgewarmd", "vuile vaat", "deze afwas doen", "het is smakeloos", "weer pap!" enzovoort. En ik besloot dat pap recht heeft op een tweede leven in een nieuwe vorm.
VIDEO-RECEPT
Weelderige pannenkoeken van de pap van gisteren
Ik ben gisteren vertrokken gierstpap met pompoen.
- Maal de pap fijn met een blender of vork.
- Voeg het ei toe. Zout en suiker zijn optioneel.
- Roer de bloem erdoor tot de gewenste dikte.
- Voor dikke pannenkoeken, maak het deeg dikker, voor dunne pannenkoeken - je hebt niet veel bloem nodig.
- Voeg bakpoeder toe (het is beter om het voor te mengen met bloem).
- Bedek het deeg met plasticfolie en laat een half uur staan.
- Verhit olie in een koekenpan en Bak de pannenkoeken aan beide kanten.
De pannenkoeken zijn erg mooi kleur van de aanwezigheid van pompoen erin.
Schrijf in de commentaren hoe u denkt over het rationeel weggooien van producten. Persoonlijk komt mijn hand niet op om de volgende dag de pap te gooien, en het is erg moeilijk om spoorloos te berekenen.
Wat te doen met de gekookte aardappelen van gisteren?