Hallo vrienden! Iedereen kent klassieke kaaskoekjes. Maar vandaag stel ik voor dat je een beetje afwijkt van de klassieke versie en cheesecakes in de oven maakt met abrikozenvulling, die malser en interessanter van smaak blijken te zijn.
Videorecept 👇
Fijne cheesecakes in de oven
- Kruid de eieren met zout en voeg een eetlepel suiker toe.
- Schud het allemaal samen.
- Voeg vanille of vanillesuiker toe.
- Doe hier cottage cheese en kneed goed.
- Voeg naar wens bloem of griesmeel aan de wrongel toe en meng alles goed.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en zet de oven aan op 190 ° C.
- Bereid fruit of bessen voor.
Vooraf ontdooien is niet nodig bij het gebruik van bevroren bessen.
- Bestuif de tafel met bloem en maak een tourniquet van de wrongelmassa.
- Verdeel het harnas in het gewenste aantal onderdelen.
- Rol een bal van elk stuk.
- Maak een kuiltje in de bal en plaats het fruit daar.
- Verpak de cheesecake en laat een klein gaatje achter.
- Leg ze op een bakplaat.
Stuur 25 minuten naar de oven.
- Indien gewenst kunnen kant-en-klare kaaskoekjes bestrooid worden met poedersuiker of karamelsuiker, deze kun je na het bakken bestrooien met honing.
- De cheesecakes zijn klaar!
Ingredienten:
300 g kwark
1 ei
1 eetl Sahara
1 theelepel vanillesuiker
40-50 g bloem (zetmeel, rijstmeel, griesmeel)
bessen of fruit
▶ ️ Nachtelijke cottage cheese-pannenkoeken, ik bak ze op papier
▶ ️ Heerlijke cheesecakes zonder griesmeel, snel recept
▶ ️ Kwarkmuffins zijn lekkerder dan kaaskoekjes
Ik wens je veel eetlust en God zegene je!