Vandaag zal ik het vertellen hoe u fruit, groenten en kruiden op de juiste manier wast om ze op betrouwbare wijze te desinfecteren tegen virussen. Het grondig wassen van groenten en fruit is altijd een belangrijk onderdeel geweest van de voedselbereiding voor onze gezondheid. Tegenwoordig, vanwege de onstabiele epidemiologische situatie over de hele wereld, de relevantie van dit proces is nog meer toegenomen.
Voordat u groenten of fruit wast, heeft u dit nodig was uw handen grondig met zeep in warm water. De groenten en fruit zelf moet worden gewassen met water op een temperatuur die overeenkomt met het fruit, net als bij temperatuurverschillen kunnen micro-organismen in het product doordringen. Natuurlijk adviseren experts om groenten en fruit niet met zeep te wassen, maar om ze in een oplossing te laten weken, want als de zeep niet grondig wordt afgewassen, kan dit darmklachten veroorzaken. Maar vandaag is het beter om op veilig te spelen en soap niet te verwaarlozen.
Zo, groentenSpoel af onder stromend water, was grondig met zeep en laat 10 minuten weken in een oplossing van azijn en zout (2 eetlepels azijn 9% en 2 eetlepels zout per liter water), spoel daarna opnieuw onder stromend water. We doen hetzelfde met fruit alleen laten weken in een oplossing met zuiveringszout (2 eetlepels zuiveringszout per liter water).Vergeet na alle procedures niet om de gootsteen grondig te wassen, de borden waarin het fruit was gedrenkt en de sponzen te desinfecteren. Schuif de foto naar rechts.
Groenen volgen Spoel af onder stromend water, snij de wortels af, laat 10 minuten weken in een oplossing van azijn en zout (oplossing zoals bij groenten) en spoel opnieuw. Als het artikel nuttig voor je was - steek je vinger op en abonneer je op het kanaal! Schuif de foto naar rechts.