Volgens het recept van mijn oma. Het blijkt erg zacht en teder. Deze manier om van te genieten!
ingrediënten:
0,5 liter kefir
3 kopjes bloem
ei
3 el. l. suiker
snufje zout
1 h. l. vanillesuiker
1 h. l. bakpoeder
plantaardige oliën
voorbereiding:
1. Klop eieren, suiker en zout.
2. Yoghurt op te warmen tot warme omstandigheden. Laat niet koken, maar het moet heet zijn. Wees niet bang voor wat er met hem zijn.
Dus het zou moeten zijn.
3. Giet de yoghurt in de geslagen eieren, roeren noodzakelijk snel om de eieren niet stremmen.
4. Zeef meel en delen terecht komen in een vloeibaar mengsel van kefir. Misschien duurt het minder of meer bloem.
5. Voeg bakpoeder en vanille deeg suiker.
Belangrijk! Het deeg moet een zeer dichte, harde druipend van een lepel te krijgen.
6. Verwarm een pan met een grote hoeveelheid plantaardige olie. Het beste is om de pannenkoeken bakken op een gietijzeren koekenpan.
7. Lepel om onze toekomst pannenkoeken verspreid in een pan.
Zodra het deeg begint te borrelen, draaien.
Fry is noodzakelijk onder het deksel gesloten, zodat de muffin nog beter zal stijgen!
Serveer weelderige pannenkoeken en honing.
De hele familie zullen blij zijn met zulke oladushek!
Koken Tips:
Na het bakken van pannenkoeken leggen op papieren zakdoekjes om alle extra vet is verdwenen.
Muffin moet toevoegen aan elkaar nadat zij zijn afgekoeld, anders zullen zij bezinken.
In plaats van bakpoeder kunt u een frisdrank krijgen, maar niet te blussen de azijn of citroensap.
De muffin kunt u rozijnen, geraspte citroen, noten, appels, sinaasappels, peren, enz. Toe te voegen
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!