Geïmporteerde producten in de USSR: is het mogelijk om degenen te geloven die ze een schaarse delicatesse noemen voor de hongerende bevolking

Admin

click fraud protection

Laatst las ik in een van de publicaties dat een blikje met Indiase oploskoffie een echt cultproduct is uit de tijd van de USSR en de ultieme droom van elke Sovjetburger. Maar hier is wat vreemd is... Elke Sovjetburger noemde dit product minachtend "stof van Indiase wegen".

Ik had een vraag, aangezien elke Sovjetburger een product verachtte, waar droomde hij dan in godsnaam over? Ik heb deze vraag zelfs gesteld, maar... ze hebben me in het algemeen verboden. Waarschijnlijk om jonge geesten niet te verwarren met het gemopper van zijn oude man.

Jonge geesten moeten nu bewijzen dat een Sovjetman 's nachts niet sliep, dagenlang niet at, ervan droomde alles te importeren en zonder import niets te eten had! Daarom werd elk geïmporteerd product onmiddellijk een "cult"

Ik probeerde me te herinneren wat voor soort "cultvoedsel" en "droomvoedsel" er bestonden? En geen. Een lijst samengesteld met geïmporteerde producten die periodiek bij ons thuis flitsten

· Instantkoffie, Indiaas, Braziliaans, mogelijk Colombiaans.

· Smeltkaas "Viola"

· Ingeblikte groenten en fruit "Globus" en een ander merk, zo lijkt het, is Bulgaars. Ik weet de naam niet precies meer, maar ik wil niet liegen of iemand citeren.

· Er waren ook diepvriesgroenten en fruit, naar mijn mening Hortex.

· Soms verscheen er Fins, een soort worst en ook Hongaars.

Oh ja, bananen geprezen door de huidige propagandisten, die vroeger schaars waren, maar nu zijn er zelfs in de dorpen sinaasappels en ander overzees fruit (meestal zelden verkocht)

Het feit dat ze zelden in ons huis verschenen, betekent niet dat er in de USSR niets te eten was en dat mijn ouders hun dagen doorbrachten met vechten voor een blikje koffie.

Dit gaat over het feit dat de Sovjet-Unie niet zozeer afhankelijk was van de aanvoer van geïmporteerd voedsel als wel nu proberen sommigen het te suggereren, en in feite hadden de mensen toen niet zoveel geïmporteerde producten nodig nu.

Graan - ja, we hebben het gekocht. Iedereen die geïnteresseerd is in het doorzoeken van de statistische gegevens, zal zien dat ze het vaakst graan van lage kwaliteit kochten, dat werd gebruikt voor veevoer.

1960 - 0,2 miljoen ton (0,2% van de binnenlandse consumptie)

1970 - 2,2 miljoen ton (1,2% van de binnenlandse consumptie)

1980 - 27,8 miljoen ton (14% van de binnenlandse consumptie)

1985 - 44,2 miljoen ton (20% van de binnenlandse consumptie)

1986 - 26,8 miljoen ton (12% van de binnenlandse consumptie)

En hier zijn de gegevens over vlees (ik herinner u eraan dat laagwaardige tarwe werd gebruikt voor veevoer, dat veel in andere landen werd gekocht)

§ 1960 - 66,9 duizend ton (1,5% van de binnenlandse consumptie)

§ 1970 - 165 duizend ton (2,3% van de binnenlandse consumptie)

§ 1980 - 821 duizend ton (8,3% van de binnenlandse consumptie)

§ 1985 - 857 duizend ton (7,4% van de binnenlandse consumptie)

§ 1986 - 936 duizend ton (7,5% van de binnenlandse consumptie)

Maar het aandeel van voedingsproducten en grondstoffen voor hun productie in het volume van de invoer in de USSR

1940 - 15%

1950 - 20%

1960 - 13%

1970 - 16%

1980 - 24%

1985 - 21%

1986 - 17%

Alle nummers kunnen gemakkelijk worden opgezocht in publicaties en artikelen over de buitenlandse handel van de USSR en de structuur van de invoer. Als voor iemand een doos met smeltkaas of een blikje koffie, of liever, het land van herkomst of verpakking, kritiek was, dan waren dit waarschijnlijk schaarse en gastronomische producten. Thuis gaven ze de voorkeur aan eenvoudige harde kaas, en er was altijd gemalen koffie, en het was niet nodig om er in de rij voor te vechten op het moment dat de USSR instortte.

Wat herinner je je van de import? Vonden ze het een luxe en manna uit de hemel naar ons gestuurd, de uitgehongerde?

Cake "Striped" op een ongebruikelijke manier
Cake "Striped" op een ongebruikelijke manier

MegaDelicious Cake in 30 minuten op een ongebruikelijke manier "Polasatik" samen met gebak. Vang...

De smaak van het Sovjettijdperk. Bereidde het favoriete dessert van mijn grootvader voor op de 75e verjaardag van de overwinning
De smaak van het Sovjettijdperk. Bereidde het favoriete dessert van mijn grootvader voor op de 75e verjaardag van de overwinning

Ik deel een recept voor een verjaardagstaart gemaakt van eenvoudige ingrediënten die ik voor mijn...

In 10 minuten en met slechts 2 ingrediënten heb ik donuts gemaakt. Ik deel het recept 🍩🍩🍩
In 10 minuten en met slechts 2 ingrediënten heb ik donuts gemaakt. Ik deel het recept 🍩🍩🍩

Zo maak je thuis bombshell-donuts met slechts 2 ingrediënten. Gemengd, gebakken en klaar recept!D...

Instagram story viewer