Ik heb onlangs een paar desserts gekocht in een gewone glazen pot in een café in Moskou. Er was op dat moment geen tijd, dus besloot ik het thuis te proeven. Later bestudeerde ik het etiket en realiseerde me dat het dessert zelf maar 75 g in de pot zit. Dit betekent dat 1 kg Bird's melkdessert 4533 roebel kost.
Toen ik dit besefte, was ik stomverbaasd. Bovendien vroegen ze om het dessertpotje terug te geven. Naar mijn mening zijn de prijzen voor deze desserts (en ik heb naast “Bird's Milk” ook “Medovik” gekocht) nergens hoger.
Bovendien zijn dit geen ingewikkelde desserts, zoals "Mandarijn" voor 770 roebel (ik heb er onlangs een recensie van gepost), maar de eenvoudigste desserts die thuis kunnen worden bereid. Nou, ik stel voor om eens te kijken hoe deze desserts eruit zien.
En desserts zien er buitengewoon pretentieloos uit. Ze zijn verpakt in gewone glazen potten, zonder mooie etiketten. Om zo te zeggen, in de stijl van "compleet minimalisme". Naast de naam van het dessert heeft de pot de samenstelling en fabricagedatum. Ik vraag me af wat de samenstelling is van zulke dure desserts?
De samenstelling van beide desserts is uitstekend. Het zou me verbazen als het hier anders was, met deze prijs kun je immers natuurlijke ingrediënten gebruiken zonder enige vervangers. Hoewel de samenstelling van het chocoladeglazuur om de een of andere reden niet in Vogelmelk werd vermeld, kan ik niet met volledige zekerheid zeggen dat er geen plantensurrogaten in zitten. Het is tijd om te kijken hoe de desserts er van binnen uitzien.
Het dessert in de pot wordt in kleine stukjes gesneden. Het ziet er allemaal goed uit, hoewel het dessert in deze vorm zijn visuele schoonheid verliest. Maar het belangrijkste van een dessert is de smaak, dus laten we het proberen.
De smaak van desserts in blik komt het meest voor. Hoewel vogelmelk met Matcha-thee anders zou moeten zijn dan de klassieke. Maar het gevoel is dat ze spijt hebben van de thee en dat wordt helemaal niet gevoeld. De honingkoek is heerlijk, maar nogmaals, er is geen pit die je verwacht van een duur dessert. Het is tijd om samen te vatten.
Beide desserts waren heerlijk en ik zou ze graag nog een keer kopen, zo niet voor hun prijs. Het is hier duidelijk te hoog. Het idee van desserts in blik is goed, het is handig om het mee te nemen op weg naar kantoor en je hoeft je geen zorgen te maken dat het in een tas iets vormloos zal worden.
Vindt u deze prijs voor desserts terecht? Zo ja, hoe?