Kipspiesjes aan spiesjes in de oven is een van de lekkerste en eenvoudigste gerechten, die gewoonweg ongelooflijk zijn van een droge filet. Spiesjes geven een verfijnder en mooier uiterlijk, dus je kunt zo'n kebab zelfs op een feesttafel serveren - gasten zullen het zeker leuk vinden.
Om het vlees niet saai te maken, moet u het eerst marineren - voor de marinade kunt u uw favoriete ingrediënten kiezen die u gewend bent te gebruiken. Kip past goed bij sojasaus, het is ook heerlijk om hier een beetje mosterd en een paar druppels honing, een beetje aromatische adjika en kruiden aan toe te voegen - een heerlijke lunch is gegarandeerd.
De kebab moet worden geserveerd met ketchup of saus, lichte groentesalade of een hartiger bijgerecht in de vorm van pap, aardappelen.
Ingredienten:
Kipfilet - 300 g
Adjika - 1 eetl.
Honing - 1 theelepel
Sojasaus - 30 ml
Plantaardige olie - 1 eetl.
Paprika, zout, peper - naar smaak
Zoete mosterd - 1 theelepel
Kookproces:
1. Bereid alle benodigde ingrediënten voor volgens de lijst.
2. Selecteer verse kipfilet, spoel af onder koud water, droog af. Snijd in middelgrote stukken, zodat het later handig is om aan spiesjes te rijgen.
3. Maak een diepe kom voor de marinade. Het is niet nodig om precies de optie te gebruiken die ik voorstel, u kunt uw favorieten gebruiken specerijen, kruiden, etc. Giet dus wat honing in een kom, voeg zoete mosterd en een lepel van de lekkerste toe adjika.
4. Giet vervolgens plantaardige olie in een kom en voeg sojasaus toe. Je kunt wat ketchup, knoflook, hete chili, etc. toevoegen.
5. Ik stel voor om paprika, zout en gemalen peper uit kruiden te kiezen. Roer de marinade erdoor en zorg ervoor dat je het monster verwijdert, als de smaak helemaal bij je past - geweldig, maar als er naar jouw mening iets ontbreekt - dan moet je wat meer kruiden toevoegen.
6. Breng de kip over in de marinade en meng goed, marineer gedurende 40 minuten.
7. Leg nu aan elke spies stukjes kippenvlees "leg", verwarm de oven parallel en zet de temperatuur op 180 graden.
8. Shish kebabs-blanco's om over te brengen naar het formulier zodat ze vrij van elkaar zijn en vervolgens naar de oven te sturen. Bak 20-25 minuten, giet de marinade in deze tijd een paar keer.
9. Serveer de kant-en-klare kipspiesjes aan spiesjes op tafel.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)