De salade is gemakkelijk te bereiden. De basis is Adyghe-kaas, een aantal heerlijke seizoensgroenten - tomaten, komkommers en een beetje zoete rode ui. Op het eerste gezicht is de samenstelling vrij eenvoudig, maar de smaak van het gerecht is uitstekend.
U kunt salade op tafel serveren bij elk gerecht van vlees, gevogelte, enz. Als u op dieet bent of goede voeding, het is perfect als diner - het zal een goede optie blijken te zijn verscheidenheid.
Voor de dressing raad ik aan om een beetje olie en citroensap of wijnazijn, zout en peper te gebruiken. U kunt onder andere altijd allerlei groenten van uzelf toevoegen, dus als er bijvoorbeeld paprika's in uw gezichtsveld komen, kunt u deze in de salade opnemen. Nou ja, eenvoudig en snel - deze optie is voor liefhebbers van gemakkelijke recepten.
Ingredienten:
Adyghe-kaas - 100 g
Tomaten - 3 stuks.
Komkommers - 1 st.
Rode ui - 0,5 stuks.
Zout, peper - naar smaak
Plantaardige olie - 1 eetl.
Wijnazijn of citroensap - 1 theelepel
Kookproces:
1. Bereid alle benodigde ingrediënten voor volgens de lijst.
2. Was en droog verse komkommers, u kunt verschillende kleine of één middelgrote gebruiken. Controleer of ze niet bitter zijn. Snijd in platen of reepjes.
3. Was en droog sappige tomaten, snijd de staarten af. Snijd in kleine plakjes, snijd de groeiplaats van de stengel onmiddellijk uit. Kleine tomaten zijn geschikt voor het recept, of cherrytomaatjes passen hier perfect - zoals je wilt.
4. Schil de rode zoete ui en spoel af, snijd in kleine dunne halve ringen. Als u besluit om gewone uien te gebruiken, marineer deze dan de dag ervoor.
5. Snijd de Adyghe-kaas in kleine blokjes.
6. Voeg alle voorbereide ingrediënten toe aan één kom. Breng op smaak met zout en gemalen zwarte peper, voeg een beetje plantaardige olie en citroensap / wijnazijn toe.
7. Roer en serveer de salade op tafel.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)