De laatste tijd winnen dikke fruit- en groentendranken, smoothies genaamd, aan populariteit. Ze worden bereid door verschillende soorten bessen, fruit en groenten te combineren, met toevoeging van melk, drinkyoghurt, kefir, mineraalwater, amandel- of kokosmelk, vers geperst sap, enzovoort.
Het is een goed idee om deze drankjes te serveren als gezinsontbijt, voor of na het sporten, vooral eiwitsmoothies zoals cottage cheese voor spieropbouw. Ze worden ook vaak tijdens een dieet geserveerd als een gezonde en bevredigende maaltijd. Als je nog nooit een smoothie hebt gekookt of geprobeerd, zorg er dan voor dat je dit smakelijke en gezonde drankje voor je zelfgemaakte drankjes maakt, niet alleen volwassenen zijn er dol op, kinderen zijn er ook blij mee.
Ingredienten:
Melk - 2 kopjes
Bananen - 2 stuks.
Kiwi - 4 stuks
Honing (optioneel) - 2 eetlepels
Voorbereiding:
Bereid voedsel uit de lijst voor. Neem bananen en kiwi rijp, zacht en zoet, dan hoef je geen honing toe te voegen. Melk past bij elk vetgehalte dat u gewoonlijk koopt.
Als de kiwi erg rijp is, hoef je hem niet te schillen. Neem een theelepel met scherpe neus en schep er al het vruchtvlees mee uit de pan. Doe het in een blenderkom.
Schil de bananen, snijd ze in kleine stukjes, doe ze in een blender.
Terwijl je de melk in kleine porties toevoegt, begin je de smoothie te kloppen. Pas de dichtheid naar wens aan - van erg dik, dat met een lepel kan worden gegeten, tot een drinktoestand.
Proef het indien nodig - voeg een beetje honing toe als de drank zuur is door kiwi.
Giet de afgewerkte kiwi-bananensmoothie in geportioneerde glazen en serveer direct na bereiding.
Indien gewenst kunt u aan elke portie een ijsblokje toevoegen. Versier het glas met een plakje kiwi of banaan, voeg eventueel een muntblad toe.
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)